現(xiàn)代肉鴨養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)

第一章 肉鴨的養(yǎng)殖現(xiàn)狀和發(fā)展前景
一、世界養(yǎng)鴨業(yè)現(xiàn)狀
二、我國養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀
三、我國肉鴨養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景及存在問題
四、規(guī)模化養(yǎng)鴨的科學(xué)規(guī)劃
第二章 鴨場規(guī)劃與建設(shè)
一、場址的選擇
二、鴨場布局
三、鴨舍建筑
第三章 肉鴨的品種
一、肉用型鴨
二、兼用型鴨
第四章 肉鴨繁殖與孵化技術(shù)
一、自然交配
二、人工授精
三、種蛋的選擇、消毒和貯存
四、孵化條件
五、人工孵化技術(shù)
六、孵化效果的檢查
七、嘌蛋和初生雛的管理
第五章 肉鴨飼料配制
一、鴨的營養(yǎng)需要
二、常用飼料原料
三、日糧配合
四、飼料配制中的常見問題
第六章 肉鴨的飼養(yǎng)管理
一、肉鴨的生理和生活習(xí)性
二、雛鴨的飼養(yǎng)管理
三、肉用商品中鴨的飼養(yǎng)管理
四、肉用商品大鴨的飼養(yǎng)管理
五、種用育成鴨的飼養(yǎng)管理
六、產(chǎn)蛋種鴨的飼養(yǎng)管理
第七章 肉鴨疾病綜合防治措施
一、鴨病的綜合防治措施
二、建立嚴(yán)格的清潔及消毒制度
三、合理用藥
四、合理免疫
第八章 肉鴨常見疾病防治
一、肉鴨常見的病毒性疾病
二、肉鴨常見的細(xì)菌性疾病
三、肉鴨常見的寄生蟲病
四、肉鴨的營養(yǎng)代謝病
五、其他常見疾病
第九章 肉鴨屠宰及產(chǎn)品加工
一、屠宰工藝
二、活拔羽毛技術(shù)
三、鴨產(chǎn)品深加工
附錄 鴨的免疫程序
參考文獻(xiàn)