《動物基因工程》全面系統(tǒng)地論述了動物基因工程的基本原理和應用。主要內容包括基因的分子生物學基礎、技術基礎、酶學基礎和操作程序;介紹了動物細胞工程、轉基因動物、基因治療和基因免疫的基本原理及其在生命科學研究、醫(yī)藥、動物遺傳育種、疾病診斷和治療等方面的應用。基因工程屬當代科技的前沿技術,理論性和技術性強。動物基因工程則立足于在基因水平進行設計重組,在細胞、組織和動物個體水平表達。《動物基因工程》僅在動物基因結構和表達調控的原理與應用方面給以簡明扼要的論述,既可作為高等院校生物技術、畜牧獸醫(yī)、動物檢疫、食品工程及醫(yī)學等學科的教科書,又可供從事生物技術研究方面的科研人員參考。