中華牛文化

定　價(jià)：￥168.00

作　者：	昝林森，李斌成主編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	十二生肖

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ISBN：	9787109151666	出版時(shí)間：	2012-07-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	402	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　由昝林森教授和李斌成副教授主編的國(guó)內(nèi)第一部系統(tǒng)研究牛文化專(zhuān)著《中華牛文化》一書(shū)，日前由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版，全國(guó)發(fā)行?！吨腥A牛文化》在系統(tǒng)總結(jié)了中華五千年農(nóng)耕文明中牛文化的基礎(chǔ)上，又增加了許多后現(xiàn)代社會(huì)文化方面的內(nèi)容，富有時(shí)代氣息。同時(shí)還充分吸收了民間文化，注重文獻(xiàn)考古研究與民間文化研究的結(jié)合，在國(guó)內(nèi)開(kāi)拓出全方位研究牛文化的新領(lǐng)域。該書(shū)為中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社“十二五”重點(diǎn)圖書(shū)。全書(shū)近50萬(wàn)字，共11章，內(nèi)容廣博。收入了古今有關(guān)牛文化的各類(lèi)圖片400多幅，彩色印刷，文圖并茂，可讀性強(qiáng)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中華牛文化》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

題詞一
題詞二
序一
序二
前言
第一章歷史文化中的牛
一、牛馴化
二、歷代牛的飼養(yǎng)措施
三、相牛法
第二章政治文化中的牛
一、原始社會(huì)組織與牛
二、原始祭祀文化與牛
三、古代農(nóng)耕文化與牛
四、古代國(guó)家政治文化與牛
第三章農(nóng)耕文化中的牛
一、牛耕起源
二、牛耕方式
三、牛耕農(nóng)具
四、戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的牛耕
五、漢代的牛耕
六、漢代以后牛耕的發(fā)展
第四章原始文化中的牛
一、牛圖騰
二、巖畫(huà)中的牛
三、甲骨文中的牛
四、青銅文化中的牛
第五章民俗文化中的牛
一、立春習(xí)俗--打春牛
二、祭祀文化與牛
三、十二生肖中的牛
四、牽牛星和牛郎織女
五、飲食文化與牛
六、節(jié)慶文化與牛
第六章宗教文化中的牛
一、佛教文化中的牛
二、道教文化中的牛
三、牛頭馬面與牛鬼蛇神
第七章地理文化中的牛
第八章器物文化中的牛
一、牛車(chē)
二、牛皮、角、骨制器物
三、以“?！泵乃幉?br />四、建筑部件——牛腿
五、牛票
六、其他與牛有關(guān)的器物
七、篆刻藝術(shù)中的牛
第九章語(yǔ)言、文學(xué)中的牛
一、語(yǔ)言中的牛
一、牛寓言、牛笑話、牛短信選
三、牛對(duì)聯(lián)選
四、牛美文選
五、與牛有關(guān)的詩(shī)、詞、曲選
第十章斗牛與戰(zhàn)爭(zhēng)中的牛
一、斗牛
二、牛戰(zhàn)
第十一章古今名人與牛
一、古代名人與牛
二、近現(xiàn)代名人與牛
三、牛姓溯源
附錄一胡滉《五牛圖》及其學(xué)術(shù)價(jià)值
附錄二秦川牛早期起源的形態(tài)學(xué)初探
附錄三我國(guó)百年以來(lái)牛年大事記
附錄四部分與牛有關(guān)的標(biāo)識(shí)
后記