大型底棲海藻是海洋生物中的重要組成部分,它們的種類多,產量大,經濟價值高,是重要的海洋資源之一。自古以來,世界各國沿海居民都或多或少地利用一些沿岸近海自然生長的大型底棲海藻作為食品、飼料或肥料。有些國家對野生海藻供不應求,因此開展了對海藻的增殖研究與生產活動?!逗T迮c海藻栽培學》以大型底棲海藻門類(藍藻門、綠藻門、紅藻門和褐藻門種類)為對象,是首部將海藻學與海藻栽培學知識相結合的專著,內容共有14章。第一章為緒論,概括介紹與海藻及海藻栽培相關的基礎理論,第二章-第五章分別介紹大型底棲海藻4個門類的基本特征、分類、主要種類的形態(tài)構造等特征及其分布,第六章-第十四章,分別介紹我國海帶、紫菜、江蘺、裙帶菜、麒麟菜、羊棲菜、鼠尾藻、礁膜和石花菜9類經濟海藻的栽培理論與技術?!逗T迮c海藻栽培學》可作為高等農業(yè)院校與水產相關專業(yè)的教學用書,也可供在生物學、植物學、藻類學和海藻栽培領域從事科研和生產的人員參考。