粗糧養(yǎng)生十日通

定　價(jià)：￥21.80

作　者：	小東，德東編著
出版社：	北京聯(lián)合出版公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	飲食健康

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ISBN：	9787550204942	出版時(shí)間：	2012-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	169	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《粗糧養(yǎng)生十日通》從粗糧的含義、功能、食用搭配、食用講究、食用誤區(qū)及各類粗糧的食用法這幾個(gè)方面由淺入深地介紹了粗糧養(yǎng)生的各個(gè)方面的知識。語言簡單、條理清晰，是一本大眾讀物；粗糧食譜遍布全書，是一本烹飪寶典；食療方劑簡便易學(xué)，是一本食療佳著。所以《粗糧養(yǎng)生十日通》不僅可以成為養(yǎng)生愛好者的隨身攜帶品，也可以是家庭主婦的廚房必備。

作者簡介

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圖書目錄

第一天正確認(rèn)識粗糧
第一節(jié) 什么是粗糧
第二節(jié) 什么樣的人適合吃粗糧
第三節(jié) 粗糧吃得越多越好嗎
第二天粗糧的功能
第一節(jié) 吃粗糧的益處
第二節(jié) 粗糧與養(yǎng)生的關(guān)系
第三節(jié) 粗糧與美容養(yǎng)顏的關(guān)系
第三天粗糧的搭配與飲食誤區(qū)
第一節(jié) 粗糧應(yīng)如何搭配
第二節(jié) 粗糧飲食的誤區(qū)
第四天粗糧吃法有講究
第一節(jié) 粗糧吃法講究多
第二節(jié) 吃出美味的粗糧
第五天豆類粗糧食用法
第一節(jié) 大豆
第二節(jié) 綠豆
第三節(jié) 豌豆
第六天谷物粗糧食用法
第一節(jié) 認(rèn)識谷類粗糧
第二節(jié) 玉米
第三節(jié) 小米
第四節(jié) 燕麥
第七天薯類粗糧食用法
第一節(jié) 認(rèn)識薯類粗糧
第二節(jié) 烹好薯類粗糧
第八天菌類粗糧食用法
第一節(jié) 認(rèn)識菌類粗糧
第二節(jié) 黑木耳
第三節(jié) 銀耳
第九天野菜粗糧食用法
第一節(jié) 認(rèn)識野菜粗糧
第二節(jié) 野菜的選購與儲存
第三節(jié) 野菜的制作
第十天其他粗糧食用法
第一節(jié) 南瓜
第二節(jié) 黑芝麻