《面向21世紀高等學校精品規(guī)劃教材·物流管理專業(yè):連鎖經營管理(第2版)》編者充分考慮高等教育中對實訓教學以及學生實踐培養(yǎng)的要求,從教材章節(jié)框架設計到每章的內容組織始終遵循“實踐技能為重、理論夠用為度”的原則。參編教師都有多年在高職高專從事連鎖經營管理教學和培訓實踐經驗,能結合學生、課程和行業(yè)特點,提煉出連鎖經營管理核心的知識和技能點。本書還特別在各章根據教學內容和要求,設計編寫了中外著名連鎖企業(yè)的案例及復習思考題、實訓項目等內容,強調實用性和針對性,較好地體現(xiàn)了高等教育改革對課程教學內容和教材的要求。此外,在書后還附有我國最新的《商業(yè)特許經營管理條例》和《零售業(yè)態(tài)分類》等多個附錄資料。全書圖文并茂、通俗易懂、簡明實用,便于學生學習、理解和掌握。本書的編寫特點是:①內容系統(tǒng)全面;②信息量大,實用性強;③案例豐富,范文翔實;④取材面廣,資料新穎?!睹嫦?1世紀高等學校精品規(guī)劃教材·物流管理專業(yè):連鎖經營管理(第2版)》是連鎖經營管理專業(yè)和物流管理專業(yè)的主干專業(yè)教材,全書分為兩個部分,共12章。第一部分:總論篇,主要介紹了零售業(yè)的演變與連鎖經營發(fā)展概況、連鎖經營原理概述、連鎖經營的基本模式、連鎖經營的主要業(yè)態(tài)。第二部分:連鎖經營運作系統(tǒng)篇,分別介紹了連鎖經營的戰(zhàn)略管理、連鎖經營的組織結構設計、連鎖經營的開發(fā)系統(tǒng)、連鎖經營的采購管理系統(tǒng)、連鎖經營的物流配送系統(tǒng)、連鎖經營的信息管理系統(tǒng)、連鎖經營的財務管理系統(tǒng)、連鎖經營的人力資源管理系統(tǒng)等內容。