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動物營養(yǎng)與飼料加工

動物營養(yǎng)與飼料加工

定　價：￥35.00

作　者： 馬美蓉，陸敘元 主編
出版社： 科學出版社
叢編項：
標　簽： 畜牧、狩獵、蠶、蜂
ISBN： 9787030348425 出版時間： 2012-07-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 323 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材：動物營養(yǎng)與飼料加工》根據(jù)高端技能型專門人才培養(yǎng)目標，以飼料配方設(shè)計與加工過程為主線，設(shè)置動物營養(yǎng)供給、飼料原料選用、飼料配方設(shè)計與加工、飼料常規(guī)分析、飼養(yǎng)試驗及飼養(yǎng)效果檢查等5個項目，以及相應(yīng)的11個技能訓練項目。每項目均設(shè)有知識目標、技能目標、技能訓練、知識鏈接及復(fù)習測試題；書后附有飼料衛(wèi)生最新標準、動物飼養(yǎng)標準和最新飼料營養(yǎng)價值表。本書可作為高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教材，也可作為從事畜牧生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)及各種類型養(yǎng)殖場的從業(yè)人員參考書和工具書。

作者簡介

暫缺《動物營養(yǎng)與飼料加工》作者簡介

圖書目錄

前言
導(dǎo)學
項目一 動物營養(yǎng)供給
  任務(wù)一 動物營養(yǎng)基礎(chǔ)知識認知
  任務(wù)二 蛋白質(zhì)供給
  任務(wù)三 碳水化合物供給
  任務(wù)四 脂肪供給
  任務(wù)五 能量供給
  任務(wù)六 礦物質(zhì)供給
  任務(wù)七 維生素供給
  任務(wù)八 水供給
  技能訓練一 動物常見營養(yǎng)缺乏癥的識別及原因分析
  項目小結(jié)
  復(fù)習測試題
項目二 飼料原料選用
  任務(wù)一 青綠飼料選用
  任務(wù)二 粗飼料選用
  任務(wù)三 青貯飼料選用
  任務(wù)四 能量飼料選用
  任務(wù)五 蛋白質(zhì)飼料選用
  任務(wù)六 礦物質(zhì)飼料
  任務(wù)七 飼料添加劑
  技能訓練二 常用飼草飼料識別
  技能訓練三 氨化稻草的處理
  技能訓練四 青貯料的加工調(diào)制
  項目小結(jié)
  復(fù)習測試題
項目三 飼料配方設(shè)計及加工
    任務(wù)一 營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標準　……項目四 飼料常規(guī)分析項目五 飼養(yǎng)試驗及飼養(yǎng)效果檢查附錄主要參考文獻

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