中國歷史文化（第2版）

定　價：￥29.90

作　者：	袁曉國編
出版社：	高等教育出版社
叢編項：	五年制高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書
標(biāo)　簽：	其它分類世界各國文化文化

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ISBN：	9787040353525	出版時間：	2012-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	263	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《五年制高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書：中國歷史文化（第2版）》是在第一版的基礎(chǔ)上，結(jié)合本專業(yè)最新教學(xué)需求修訂而成的。《五年制高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書：中國歷史文化（第2版）》保留了第一版的內(nèi)容框架結(jié)構(gòu)，刪去三章內(nèi)容，重新修訂了思考題，加入了知識鏈接和圖片，使之更加圖文并茂；并重新規(guī)范了體例。主要內(nèi)容包括：文化概述、中國禮儀文化、中國古代思想學(xué)術(shù)流派、中國古文化遺址、中國古代職宮制度、選舉和科舉制度、中國古代主要宗教、中國民俗和歲時節(jié)令、中國書畫藝術(shù)、中國戲曲藝術(shù)、中國古代建筑、中國古典園林、中國飲食文化和中國服飾文化。《五年制高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書：中國歷史文化（第2版）》為職業(yè)院校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書，也可作為旅游行業(yè)的崗位培訓(xùn)用書和文史愛好者的參考用書。

作者簡介

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圖書目錄

概論
主題一文化的界定
主題二中國文化的發(fā)展歷程
主題三中國文化產(chǎn)生的條件、特點和基本精神
主題四旅游文化的創(chuàng)新與發(fā)展
單元一中國禮儀文化
主題一禮儀文化的起源
主題二禮儀文化的發(fā)展
主題三禮儀文化的要素、表現(xiàn)和特點
學(xué)習(xí)與思考
單元二中國古代思想學(xué)術(shù)流派
主題一儒家學(xué)派
主題二道家學(xué)派
主題三法家學(xué)派
主題四墨家學(xué)派
主題五其他學(xué)派
學(xué)習(xí)與思考
單元三中國古文化遺址
主題一古文化遺址發(fā)現(xiàn)的重大意義
主題二舊石器時代的文化遺址
主題三新石器時代的文化遺址
學(xué)習(xí)與思考
單元四中國古代職官制度
主題一先秦職官制度的建立和發(fā)展
主題二秦至清代的中央職官制度
主題三秦至清代的地方職官制度
學(xué)習(xí)與思考
單元五中國選舉和科舉制度
主題一選舉制度的產(chǎn)生和發(fā)展
主題二科舉制度的創(chuàng)立、發(fā)展和終結(jié)
主題三科舉制度的特點
學(xué)習(xí)與思考
單元六中國古代主要宗教
主題一佛教的傳人及基本教義
主題二佛教的主要宗派
主題三佛教諸神及名山名窟
主題四道教的形成及基本教義
主題五道教的主要宗派
主題六道教諸神和名山
學(xué)習(xí)與思考
單元七中國民俗和歲時節(jié)令
主題一中國民俗的形成和發(fā)展
主題二民間三大歲時佳節(jié)
主題三民間其他主要歲時節(jié)令
學(xué)習(xí)與思考
單元八中國書畫藝術(shù)
主題一書法的起源和發(fā)展
主題二中國古代書法名家及其作品
主題三中國繪畫的起源和發(fā)展
主題四中國古代繪畫名家及其作品
學(xué)習(xí)與思考
單元九中國戲曲藝術(shù)
主題一中國戲曲的興起
主題二中國戲曲的繁榮
主題三中國戲曲的欣賞
學(xué)習(xí)與思考
單元十中國古代建筑
主題一古代建筑的成型與成熟
主題二古代建筑的高峰期和衰落
主題三古代建筑的基本特色和成就
學(xué)習(xí)與思考
單元十一中國古典園林
主題一中國古典園林的形成與發(fā)展
主題二唐宋至明清的古典園林
主題三古典園林的特色
學(xué)習(xí)與思考
單元十二中國飲食文化
主題一中國飲食的起源
主題二中國飲食的發(fā)展
主題三中國主要的菜系
主題四中國的名茶名酒
學(xué)習(xí)與思考
單元十三中國服飾文化
主題一歷代服飾的演變
主題二帝王服飾
主題三官員服飾
主題四婦女服飾
學(xué)習(xí)與思考
參考文獻