關(guān)系是喝出來(lái)的：酒局應(yīng)酬實(shí)用智慧

第一章
酒局即戰(zhàn)局，未雨綢繆才可獲勝
今日多少事，都在酒局中
目標(biāo)有輕重，檔次有高低
舉重若輕，做出一個(gè)對(duì)方無(wú)法拒絕的邀請(qǐng)
做一個(gè)百折不撓的邀請(qǐng)者
邀請(qǐng)客人得講方法和技巧
巧用妙招將貴人請(qǐng)入酒局
選好地點(diǎn)才可有好酒局
是否自帶酒水，要視情況而定
替領(lǐng)導(dǎo)安排酒局，就是替自己安排前程
選好平臺(tái)才好上位
第二章
客人來(lái)到，桌上細(xì)節(jié)決定酒局成敗
握好手就是握住成功
介紹好自己與別人，瞬間搞定目標(biāo)人物
發(fā)好名片才可籠住人脈
男士不要丟了紳士風(fēng)度
裙裝，讓女士盡顯優(yōu)雅
讓飾品為氣質(zhì)錦上添花
人有尊老，位有座次
入座禮儀不能不知道
開(kāi)瓶及倒酒的那些學(xué)問(wèn)
酒杯應(yīng)該學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)皖^
禮貌邀請(qǐng)，重視他人，他人才會(huì)重視自己
第三章
酒局之上，如何點(diǎn)好那幾個(gè)下酒菜
他山之石，可以攻玉
點(diǎn)菜是一門(mén)技術(shù)活
點(diǎn)菜就要做到有特色
點(diǎn)菜一定要分清主次
點(diǎn)好酒水，畫(huà)龍點(diǎn)睛
高雅的葡萄酒，優(yōu)雅地飲用
誰(shuí)來(lái)點(diǎn)菜更為合適
警惕點(diǎn)菜的重重陷阱
讓賓客吃出健康
從點(diǎn)菜看對(duì)方性格
第四章
敬酒有術(shù)，客人言歡我心醉
敬好開(kāi)局酒，壓住酒局
敬酒時(shí)最忌諱的行為
怎樣勸酒客人才不會(huì)拒絕
能不能敬好酒全憑你那張嘴
勸酒的經(jīng)典范式
勸酒達(dá)人的成功勸酒招數(shù)
臨時(shí)敬酒的八個(gè)制勝策略
請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)，須精心謀劃
商務(wù)人士如何敬酒
女白領(lǐng)敬酒的五大絕招
見(jiàn)縫插針抓住請(qǐng)客時(shí)機(jī)
飯局形勢(shì)不妙，敬酒為上策
別在老同學(xué)面前自作聰明
請(qǐng)好陪客也能事半功倍
第五章
說(shuō)好祝酒詞，辦事開(kāi)個(gè)好彩頭
酒局上如何說(shuō)好致辭
巧借菜肴，出口成章祝酒詞
酒香詞美，好酒還需好詞勸
最佳祝酒詞要做到“隨機(jī)應(yīng)變”
第六章
拒酒不得罪人，有招才能千杯不醉
動(dòng)之以情的拒酒妙招
確實(shí)喝不了，拒絕也得講方法
可以拒酒，但不能得罪人
就像酒場(chǎng)高手那樣去拒酒
反客為主，借機(jī)來(lái)拒酒
學(xué)會(huì)擋酒詞，杯酒也盡歡
宴席“不倒翁”，練就拒酒高招
第七章
酒局變僵局，如何讓酒局活躍起來(lái)
做一個(gè)酒局上幽默有趣的人
酒局里的冷場(chǎng)如何化解
應(yīng)付宴會(huì)尷尬場(chǎng)面的技巧
學(xué)會(huì)打圓場(chǎng)，化尷尬于無(wú)形
酒局上提前準(zhǔn)備好段子
收集新聞話(huà)題，妙引新話(huà)題
餐桌上就是沒(méi)話(huà)也要找話(huà)說(shuō)
面對(duì)不善言談的人打開(kāi)話(huà)題
九大高招教你活躍餐桌氣氛
第八章
酒水有度，人心難測(cè)海水難量
酒局言行都是心的表達(dá)
通過(guò)吃相了解一個(gè)人的內(nèi)心
從飲酒習(xí)慣上讀懂人心
投石問(wèn)路，巧用試探法識(shí)人
從握杯習(xí)慣讀懂他的心理世界
微笑是打敗對(duì)手最有威力的武器
討人喜歡很簡(jiǎn)單，身姿挺拔就行
讓你的手勢(shì)傳達(dá)出你的力量
吃飯時(shí)別忘自己的身體語(yǔ)言
第九章
酒局求人，你不得不采用的方法
循循善誘，無(wú)形中掌控他人
裝熊自己，抬高別人
酒桌上求領(lǐng)導(dǎo)辦事要講究技巧
裝牛自己以給對(duì)方吃定心丸
用“激將法”讓對(duì)方出手辦事
辦不了的事回答法：模棱兩可
軟磨硬泡，迫使對(duì)方答應(yīng)幫忙
掌握火候，又快又好辦成事
借酒裝瘋，假癡不癲有技巧
第十章
巧妙鋪墊，說(shuō)好話(huà)才可辦好事
私人話(huà)題可以增加親密感
酒桌上最忌諱說(shuō)錯(cuò)話(huà)
把對(duì)方滿(mǎn)意的稱(chēng)呼常掛嘴上
酒局上必說(shuō)的客套話(huà)
席間交談應(yīng)該把握分寸
酒局話(huà)題應(yīng)該循序漸進(jìn)，由淺入深
飯不能亂吃，話(huà)更不能亂說(shuō)
活學(xué)活用謊言，巧辦尷尬事
第十一章
酒局收尾，這樣才算最完美
誰(shuí)為酒局埋單最合適
酒局結(jié)賬的規(guī)矩你必須懂
離席不能就那樣悄無(wú)聲息
酒局結(jié)束奉上你的“禮物”
怎么結(jié)賬才可盡顯風(fēng)度
餐后埋單，種種細(xì)節(jié)不容忽視
客人喝醉酒如何安置
第十二章
健康如金，酒局后的健康常識(shí)
服藥期間，可以飲酒嗎？
酒和食物有什么禁忌
邊抽煙邊喝酒危害最大
七大招數(shù)幫你醒酒
喝酒不傷身體的技巧
酒后亂性易陽(yáng)痿是真的嗎？
女性喝酒一定要注意的問(wèn)題
喝酒頭痛怎么辦？
附錄
常用的宴會(huì)酒令
如何點(diǎn)西餐及細(xì)節(jié)