注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚健康飲食營(yíng)養(yǎng)/食療膳食營(yíng)養(yǎng)

膳食營(yíng)養(yǎng)

膳食營(yíng)養(yǎng)

定　價(jià)：￥36.00

作　者： 徐養(yǎng)鵬，楊汝琴 著
出版社： 西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 保健食譜 健身與保健 烹飪/美食 養(yǎng)生食療

購(gòu)買這本書(shū)可以去

ISBN： 9787810927413 出版時(shí)間： 2012-08-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 256 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《膳食營(yíng)養(yǎng)》是筆者退休閑暇之際，想借有生之年為社會(huì)做點(diǎn)有益的事情，為烹飪愛(ài)好者提供點(diǎn)幫助而編著的。書(shū)中介紹了每種食物成分，有利于讀者熟悉掌握食物所合成分，便于烹飪。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《膳食營(yíng)養(yǎng)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一 概論
二 植物性食物營(yíng)養(yǎng)成分功能及其功效
三 動(dòng)物性食物營(yíng)養(yǎng)成分功能及其功效
四 食物營(yíng)養(yǎng)素及其生理功能
五 常用的調(diào)味品
六 烹調(diào)技術(shù)與方法
七 家常菜肴種類
八 危害健康的食品

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)