糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療與飲食搭配

定　價(jià)：￥36.80

作　者：	雷敏編
出版社：	河北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	烹飪/美食糖尿病人食譜

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ISBN：	9787537551731	出版時(shí)間：	2012-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	322	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療與飲食搭配》參照了2010年中國(guó)糖尿病醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南和大量的國(guó)內(nèi)外科學(xué)研究最新成果，再結(jié)合筆者從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作的多年經(jīng)驗(yàn)，從糖尿病患者的角度分析營(yíng)養(yǎng)、飲食和疾病的關(guān)系；從健康人的角度認(rèn)識(shí)合理膳食可遠(yuǎn)離糖尿病；從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析營(yíng)養(yǎng)、飲食和糖尿病防治的關(guān)系。理論聯(lián)系實(shí)際，從四季養(yǎng)生的角度教會(huì)糖友搭配合理的糖尿病飲食。做自己的營(yíng)養(yǎng)師，因?yàn)樘悄虿》乐蔚闹鹘鞘腔颊咦约骸?/div>

作者簡(jiǎn)介

　　雷敏，畢業(yè)于河北醫(yī)科大學(xué)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士，河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任。擔(dān)任中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會(huì)委員、河北省醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師分會(huì)秘書(shū)及委員、河北省醫(yī)院管理協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員、河北省醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、石家莊市醫(yī)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員。

圖書(shū)目錄

第一篇食物與血糖間的秘密
營(yíng)養(yǎng)素知多少
各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
人體對(duì)食物的消化和吸收
食物對(duì)血糖有多少影響
第二篇揭開(kāi)糖尿病的神秘面紗
認(rèn)識(shí)糖尿病
糖尿病的易患人群
糖尿病的危害究竟有多大
糖尿病的分型
糖尿病病人的營(yíng)養(yǎng)代謝特點(diǎn)
糖尿病的臨床表現(xiàn)
糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)是什么
糖尿病的常見(jiàn)并發(fā)癥
第三篇重新認(rèn)識(shí)糖尿病的營(yíng)養(yǎng)治療，避免誤入歧途
糖尿病防治的基本原則
糖尿病的營(yíng)養(yǎng)治療原則
糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療的常見(jiàn)誤區(qū)
糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療的常見(jiàn)問(wèn)答
第四篇糖尿病病人合并不同疾病時(shí)的營(yíng)養(yǎng)治療策略
糖尿病腎病的營(yíng)養(yǎng)治療
糖尿病合并高血壓的營(yíng)養(yǎng)治療
糖尿病合并高脂血癥的營(yíng)養(yǎng)治療
糖尿病合并痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)治療
糖尿病合并冠心病的營(yíng)養(yǎng)治療
糖尿病合并肥胖癥的營(yíng)養(yǎng)治療
糖尿病合并骨質(zhì)疏松的營(yíng)養(yǎng)治療
糖尿病合并便秘的營(yíng)養(yǎng)治療
第五篇糖尿病病人在特殊時(shí)期的特殊營(yíng)養(yǎng)要求
妊娠糖尿病的營(yíng)養(yǎng)治療
兒童糖尿病的營(yíng)養(yǎng)治療
第六篇順應(yīng)時(shí)節(jié)，糖尿病病人的四季營(yíng)養(yǎng)配餐
怎樣科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐
糖尿病病人春季營(yíng)養(yǎng)飲食與搭配
糖尿病病人夏季營(yíng)養(yǎng)飲食與搭配
糖尿病病人秋季營(yíng)養(yǎng)飲食與搭配
糖尿病病人冬季營(yíng)養(yǎng)飲食與搭配
附錄一常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)素含量表
附錄二特殊人群的膳食指南