《旅游學概論》(第三版)是新世紀高職高專教材編審委員會組編的旅游管理類課程規(guī)劃教材之一。本教材作為高職高專旅游管理專業(yè)的核心課程教材之一,在整個專業(yè)課程體系中占有十分重要的地位。為了讓學生全面了解旅游活動及旅游產業(yè)方面的基本概念和基礎理論,我們在教材中對與此相關的內容進行了詳細論述。通過這門課程的學習,學生能夠對旅游活動的本質特征以及旅游產業(yè)的要素構成有一個比較完整的認識,這對以后的專業(yè)課程學習將起到非常重要的引導作用。根據職業(yè)教育應突出培養(yǎng)社會所需的具有超前意識、創(chuàng)新能力、協作精神以及綜合職業(yè)技能等全面發(fā)展的高素質勞動技術人才和管理人才的基本要求,我們在教材編寫過程中,始終遵循“理論知識夠用為度,操作技能全面提高”的基本原則,希望通過理論與實踐的密切結合,不斷強化學生分析問題和解決問題的能力。因此,本教材主要特色如下:1.本教材作為旅游專業(yè)的基礎理論課程,我們在編寫過程中,充分考慮到它與其他課程之間的邏輯關系,盡最大努力做到體系結構設置科學合理,內容取舍搭配詳略得當。2.為了適應職業(yè)教育的突出特點,兼顧學生專業(yè)能力的培養(yǎng),教材注重理論知識和實踐技能的緊密結合。基礎理論安排以夠用為度,著重強調實踐技能訓練。3.本教材廣泛吸收國內外旅游研究的最新理論成果和實踐應用方法,充分反映旅游行業(yè)發(fā)展的最新研究成果,具有鮮明的時代性、創(chuàng)新性和前瞻性。4.為了讓學生能夠很好地學習相關內容,本教材每章前均列有“學習目標”和“主要內容”,每章后面列出“本章小結”“閱讀材料”“應用實訓”和“思考與練習”等模塊,有些章節(jié)還特別給出“案例分析”。