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有機化學實訓

定　價：￥18.00

作　者：	韓德紅，吳金鵬編
出版社：	中國海洋大學出版社
叢編項：	21世紀高職高?；瘜W化工類規(guī)劃教材
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787811258080	出版時間：	2011-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	94	字數(shù)：

內容簡介

　　《21世紀高職高專化學化工類規(guī)劃教材：有機化學實訓》是根據(jù)高等職業(yè)教育技能型人才的培養(yǎng)目標而編寫的。全書共分四部分：有機化學實驗的一般知識、基本操作實驗、綜合性操作與實訓、附錄。本書著力體現(xiàn)了教師可組織、學生可操作的特點，編排了應用化工技術專業(yè)及生物、環(huán)境、高分子等相關專業(yè)領域的基本操作實驗和基本技能訓練，以提高學生的學習興趣和廣泛的適用性。《有機化學實訓》既可作為本科院校中的高職層次教育應用化工技術專業(yè)的相關實驗實訓教材，也可作為五年制高職、成人教育化工及相關專業(yè)的教材，還可供相關專業(yè)技術人員參考。

作者簡介

暫缺《有機化學實訓》作者簡介

圖書目錄

第一部分　有機化學實驗的一般知識
第二部分　基本操作實驗
實驗一　橡皮塞或軟木塞的鉆孔和簡單玻璃工操作
實驗二　蒸餾和沸點的測定
實驗三　分餾
實驗四　水蒸氣蒸餾
實驗五　減壓蒸餾
實驗六　重結晶及過濾
實驗七　升華
實驗八　萃取
實驗九　柱色譜分離植物色素
實驗十　紙色譜法鑒定氨基酸
實驗十一　氣相色譜法分析苯與甲苯
實驗十二　反相離子對高效液相色譜儀定性分析硝基酚類化合物
實驗十三　阿貝折射儀測定乙醇的純度
實驗十四　烴的性質
實驗十五　鹵代烴的性質
實驗十六　醇、酚的性質
實驗十七　醛、酮的性質
實驗十八　羧酸及其衍生物的性質
實驗十九　胺的性質
實驗二十　糖類物質的性質
實驗二十一　氨基酸、蛋白質的性質
第三部分　綜合性操作與實訓
實驗一　1-溴丁烷的制備
實驗二　乙酸乙酯的制備
實驗三　甲基橙的合成
實驗四　正丁醚的制備
實驗五　十二烷基硫酸鈉的合成
實驗六　苯甲酸的制備
實驗七　乙酰苯胺的制備
實驗八　己二酸的制備
實驗九　乙酰乙酸乙酯的制備
實驗十　茶葉中咖啡因的提取及其性質
實驗十一　煙草中煙堿的提取和煙堿的性質
實驗十二　蔬菜葉中色素的提取和分離
實驗十三　橙皮中提取檸檬烯
實驗十四　從槐花米中提取蘆丁
第四部分　附錄
參考文獻