高等職業(yè)學校專業(yè)教學標準：旅游大類（試行）

旅游管理類
部分專業(yè)教學標準研制情況說明
高等職業(yè)學校旅游管理專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
高等職業(yè)學校涉外旅游專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
高等職業(yè)學校導游專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
高等職業(yè)學校旅行社經營管理專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
高等職業(yè)學校景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
高等職業(yè)學校酒店管理專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
高等職業(yè)學校會展策劃與管理專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
高等職業(yè)學校休閑服務與管理專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
餐旅管理與服務類
部分專業(yè)教學標準研制情況說明
高等職業(yè)學校餐飲管理與服務專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
高等職業(yè)學校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
高等職業(yè)學校西餐工藝專業(yè)教學標準
專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生對象 學制與學歷 就業(yè)面向
培養(yǎng)目標與規(guī)格 職業(yè)證書 課程體系與核心課程（教學內容）
專業(yè)辦學基本條件和教學建議 繼續(xù)專業(yè)學習深造建議