最貼近生活的化學實驗（由實踐愛上理科學習專輯）

定　價：￥17.00

作　者：	宣婕，徐培珍，孫爾康著
出版社：	南京大學出版社
叢編項：	中學生科學素養(yǎng)閱讀系列
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787305110207	出版時間：	2013-03-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	226	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《中學生科學素養(yǎng)閱讀系列（由實踐愛上理科學習專輯）：最貼近生活的化學實驗》圍繞基礎(chǔ)性、趣味性、生活性，以及實驗本身對人們生活產(chǎn)生的巨大影響這幾個方面為青少年讀者闡述了蘊涵一定的化學原理的實驗，趣味性濃郁，簡單易操作，在日常生活中也可以動手完成，對化學實驗介紹性的內(nèi)容無不體現(xiàn)了科學家獨到的視角，閃耀著智慧的光芒。同時，在編撰實驗的過程中，《中學生科學素養(yǎng)閱讀系列（由實踐愛上理科學習專輯）：最貼近生活的化學實驗》中特意增加了拓展閱讀板塊，深入淺出地介紹了相關(guān)的化學知識，使《中學生科學素養(yǎng)閱讀系列（由實踐愛上理科學習專輯）：最貼近生活的化學實驗》具有了較強的可讀性，能讓讀者獲得豐富的教益與啟迪。《中學生科學素養(yǎng)閱讀系列（由實踐愛上理科學習專輯）：最貼近生活的化學實驗》共有四章內(nèi)容。第一章化學與環(huán)境，主要從環(huán)境保護的角度出發(fā)，介紹了利用簡單的化學實驗鑒定和測定環(huán)境中的某些化學物質(zhì)的方法；第二章化學與生命，主要利用元素化學的知識，介紹了與動、植物體的健康生長密切相關(guān)的一些元素的化學鑒定方法；第三章化學與生活，關(guān)注于日常生活中接觸到的一些食品和用品中的化學；第四章趣味化學實驗，寓學習于娛樂，主要介紹了一些神奇而有趣的化學實驗，讓讀者從中進一步領(lǐng)略化學的魅力?！吨袑W生科學素養(yǎng)閱讀系列（由實踐愛上理科學習專輯）：最貼近生活的化學實驗》中每一個實驗均詳細地列出了實驗所需的儀器、材料以及實驗步驟，并特意增加了相關(guān)知識簡介、拓展閱讀等內(nèi)容，使本書的內(nèi)容更加充實、有趣。

作者簡介

暫缺《最貼近生活的化學實驗（由實踐愛上理科學習專輯）》作者簡介

圖書目錄

第一章化學與環(huán)境
第1節(jié) 雨水酸度的測定
第2節(jié) 大氣塵埃中鉛的鑒定
第3節(jié) 甲醛和氨的鑒定
第4節(jié) 水硬度的測定
第5節(jié) 水中化學耗氧量的測定
第二章化學與生命
第1節(jié) 人體必需微量元素的定性鑒定
第2節(jié) 頭發(fā)中某些微量元素的檢測
第3節(jié) 植物和土壤中某些元素的鑒定
第4節(jié) 葡萄糖酸鋅的制備
第三章化學與生活
第1節(jié) 摻假食品的鑒別
第2節(jié) 消毒劑中的化學
第3節(jié) 食醋質(zhì)量檢測
第4節(jié) 食用植物油酸價測定
第5節(jié) 食品中有害金屬離子的鑒定
第6節(jié) 液體洗滌劑的制備
第7節(jié) 膏霜類化妝品的制備
第四章趣味化學實驗
第1節(jié) 化學偵破技術(shù)
第2節(jié) 彩色“化學鐘”——一BZ振蕩
第3節(jié) 水中美景
第4節(jié) 自制琥珀標本
第5節(jié) 可燃“凍膠”的制作
附錄1 常用玻璃（瓷質(zhì)）儀器
附錄2 元素周期表
附錄3 實驗報告
參考文獻