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妙用山藥治百?。ǖ?版）

定　價：￥19.50

作　者：	王惟恒著
出版社：	人民軍醫(yī)出版社
叢編項：	食物妙用系列叢書
標　簽：	保健/養(yǎng)生藥膳食療

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ISBN：	9787509165478	出版時間：	2013-04-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	150	字數(shù)：

內容簡介

　　常言道“藥補不如食補”，山藥即為食補之佳品。山藥富含胡蘿卜素、多種維生素、淀粉酶及黏多糖等營養(yǎng)物質，既可作主食，又可作蔬菜，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，并有“小人參”之美譽?！妒澄锩钣孟盗袇矔好钣蒙剿幹伟俨。ǖ?版）》分上、下兩篇，上篇重點介紹了山藥的來源、功效、應用常識等；下篇則介紹了多種疾病的山藥療法及山藥防病治病良方。書中收載了編者從長期臨床實踐及文獻資料中整理出的近500種方便實用的山藥單方、驗方、秘方，突出了簡、便、廉、驗的特點，適合廣大讀者閱讀參考。