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北京餐廳品鑒（全四色精美印刷）

北京餐廳品鑒（全四色精美印刷）

定　價：￥35.00

作　者： 《TimeOut北京》編委會 編著
出版社： 九州出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 地方美食 烹飪/美食
ISBN： 9787510820144 出版時間： 2013-04-01 包裝： 平裝
開本： 32開 頁數(shù)： 239 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　作為全球首席城市生活雜志，《TimeOut》雜志的美食版是評價一座城市餐飲業(yè)水準(zhǔn)的權(quán)威媒體，而《TimeOut城市餐廳品鑒》系列圖書則是世界范圍內(nèi)僅次于米其林餐廳指南的權(quán)威圖書。這本《北京餐廳品鑒》正是《TimeOut北京》雜志年度美食盤點(diǎn)的結(jié)集出版，也是《TimeOut》首次在中國推出原創(chuàng)餐廳品鑒圖書。

作者簡介

　　《TimeOut》系列雜志源于英國倫敦，作為全球頂級城市生活指南，《TimeOut》目前已在全球30個國家40余個城市發(fā)行了數(shù)十種城市雜志，有近3000萬讀者依賴《TimeOut》探尋城中熱點(diǎn)與生活資訊?！禩imeOut北京》作為家族中發(fā)行量最大的成員，以報道和發(fā)掘北京城中的潮流與文化著稱，內(nèi)容覆蓋美食、演出、藝術(shù)展覽、時尚設(shè)計、旅游酒店、市政發(fā)展等諸多方面。旗下timeoutcn.com是探索與了解北京城的門戶。

圖書目錄

最佳當(dāng)代中國菜
最佳京味北方菜
最佳商務(wù)宴請餐廳
最佳環(huán)境設(shè)計餐廳
最佳創(chuàng)意菜
最佳粵菜餐廳
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