用餐A+說明書（最新實(shí)戰(zhàn)版）

第一章 飯局不是萬能的，沒有飯局是萬萬不能的 / 001
飯局，中國(guó)式的交際方式 / 002
吃飯事小，出局事大 / 004
你吃的不是飯，是關(guān)系 / 007
請(qǐng)客吃飯，多半“別有用心”/ 009
借“局”行船，你會(huì)走得更遠(yuǎn) / 013
飯桌上的氣場(chǎng)就是你的人場(chǎng) / 015
利用飯局留住貴人緣 / 018
每周至少有兩次飯局 / 021
在高層次的飯局中占一把椅子 / 023
第二章 邀約有道，讓你的飯局高朋滿座 / 027
會(huì)請(qǐng)客使社交錦上添花 / 028
用誠意邀請(qǐng)你的賓客 / 030
請(qǐng)對(duì)人，你才能上臺(tái)階 / 033
根據(jù)主角喜好選擇宴請(qǐng)地點(diǎn) / 036
請(qǐng)客吃飯，時(shí)機(jī)是關(guān)鍵 / 039
找個(gè)讓人無法拒絕的理由 / 041
把貴人拉上你的餐桌 / 044
目的不同，宴請(qǐng)的檔次也不同 / 047
用一頓飯收獲一顆心 / 049
不會(huì)買單的人，不懂機(jī)會(huì)是什么 / 052
第三章 摸透飯局心理，讀懂人心好成“局” / 055
觀人于細(xì)微，察人于無形 / 056
從點(diǎn)菜看出對(duì)方的性格 / 059
從談話速度和語氣洞悉人心 / 061
飯局中不可不重視的小動(dòng)作 / 064
留心你的表情，表情愛出賣你 / 067
穩(wěn)住可能攪你局的人 / 070
謹(jǐn)慎應(yīng)對(duì)深藏不露的人 / 072
防備飯局上的小人和騙子 / 075
第四章 飯局之中會(huì)說話，杯子底下好辦事 / 081
找準(zhǔn)飯局上的話題 / 082
掌握“沒話找話”的本領(lǐng) / 085
交深言深，交淺言淺 / 088
玩笑過火，為飯局減分 / 090
嘴上留道門，做人莫揭短 / 093
飯可以吃飽，話不能說滿 / 095
逢人減齡，見貨添錢 / 098
先學(xué)會(huì)傾聽，再巧妙插話 / 100
人在飯局，哪些話不能說 / 103
飯局后對(duì)主人表達(dá)你的謝意 / 105
第五章 嘴里吃的是飯，眼里看的是“禮” / 109
你在品食，人在品你 / 110
外表是你的第一張名片 / 112
飯局宴客座次安排的學(xué)問 / 115
點(diǎn)菜有講究，搭配最重要 / 117
讓菜不夾菜，祝酒不勸酒 / 120
竊竊私語是無禮的表現(xiàn) / 123
中途離席如何完美抽身 / 125
用餐完畢的結(jié)賬禮儀 / 128
第六章 場(chǎng)面人說場(chǎng)面話，讓你的祝酒詞更精彩/131
飯局離不開精彩的祝酒詞 / 132
說好開場(chǎng)白，贏在第一印象 / 135
初次相識(shí)的祝酒詞 / 137
怎樣問候和致意更吸引人 / 140
學(xué)會(huì)即席即興的演講 / 143
讓你的祝酒詞與眾不同 / 146
把握祝酒的最佳時(shí)機(jī) / 149
第七章 打好感情牌，把“交易”變成“交情” / 153
先做朋友，后做生意 / 154
利用飯局推銷你的生意 / 156
看清客戶的嘴巴下菜單 / 159
懂得桌上吃虧，桌下盈利 / 162
推銷中的“人情效應(yīng)”/ 164
酒沒喝到位，別輕易談事 / 168
飯局推銷的五大原則 / 171
小單做人情，大單做買賣 / 174
第八章 杯小學(xué)問大，酒場(chǎng)的規(guī)矩你要懂 / 177
無酒不成席，選酒有學(xué)問 / 178
酒品是人品的折射 / 181
商務(wù)用餐的敬酒技巧 / 183
酒場(chǎng)上如何與陌生人拉近距離 / 186
勸酒有道，喝完這杯還有三杯 / 189
能喝的不如會(huì)喝的 / 192
酒量不好，如何拒酒不失禮 / 193
別被酒桌上的“感情”灌醉 /196
你一定要知道的飲酒禮儀 /198
第九章 以“場(chǎng)”御人，做飯局中最具影響力的人 / 201
氣場(chǎng)決定飯局成敗 / 202
修煉一種淡定的氣場(chǎng) / 204
賠著一張“笑臉”入局 / 207
可以溫和，但絕不軟弱 / 209
增強(qiáng)人格魅力，點(diǎn)燃?xì)鈭?chǎng) / 212
積極參與飯局，增加曝光率 / 214
掌控飯局中的主動(dòng)權(quán) / 217
第十章 悟透飯局潛規(guī)則，那些只可意會(huì)不可言傳的事 / 221
當(dāng)眾向你的對(duì)手舉杯 / 222
面對(duì)是非，應(yīng)當(dāng)“急剎車”/ 224
活學(xué)活用“謊言”，巧辦大事 / 227
巧用策略，讓你更容易成事 / 229
用幽默給飯局加點(diǎn)“料”/ 232
尊重，讓你贏得好人緣 / 234
誠信，穩(wěn)固你的人脈資源 / 237
附錄 了解中外酒俗，結(jié)交天下朋友 / 240