記憶的味道

定　價：￥36.00

作　者：	楊靜著
出版社：	中信出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	散文/隨筆/書信文學(xué)

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ISBN：	9787508639864	出版時間：	2013-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	216	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　有沒有哪道家常菜，會讓你想起家人？有沒有某樣無名零食，會讓你復(fù)刻童年的滋味？有沒有哪家街邊小鋪，會讓你想起當(dāng)時的故事？書中有40道記憶的配方，每一道菜都在想念一個人。那些是我們生命中久久不能忘懷的味道，時光遠(yuǎn)去，愛成為了最好的家常菜。憑借記憶，我們復(fù)刻出一道道配方，重回那些滋味：1、童年記憶：外婆的紅燒肉，那轟鳴的九十年代爆米花，還有第一口蛋糕的滋味；2、青澀時光：那條與夢想有關(guān)的魚，還有全宿舍方便面的癮念；3、愛如流水：深夜小食中，有碗獨一無二的酸辣粉，還有火鍋沸騰的一切愛情；4、平凡日子：在香草滿屋中，人人都能有自己的花園，找到生活之趣；這些記憶的味道，喚醒的不只是對食物的眷戀，更承載了對人和過去時光的無限懷念。在平價幸福和食物記憶中，我們每一口吃下的都是生命中過往的歲月。

作者簡介

　　楊靜：大學(xué)學(xué)習(xí)傳媒，畢業(yè)后一直在外企打工，三年前辭職在家。喜歡美食，園藝和手工。沒有固定的工作，只做自己喜歡的事情。

圖書目錄

第一章童年記憶
戀戀紅燒肉
小巷里的爆米花老人
九十年代的蛋卷
酸酸甜甜炒紅果
第一口蛋糕的滋味
校門口的零食攤
外公的韭菜烙餅
辣天辣地
媽媽牌菜飯
爸爸牌羅宋湯
病房里的酸黃瓜第二章青澀時光
與夢想有關(guān)的魚
溫暖的烤紅薯
那碗苦澀的醬油湯
陶瓷瓶老酸奶
想象一碗湯
方便面的癮念
全宿舍的肉餅
宿舍二三事
奶茶情緣
芝士與絲綢第三章愛如流水
一個鍋魁的幸福
深夜小食
最愛麻婆豆腐
獨一無二酸辣粉
青花椒之味
鹵味至深
火鍋一切愛情
美味棒棒雞
意大利情緣
白菜幾吃第四章平凡日子
煮食之趣
人人都能有花園
天生愛雜貨
食材之美
香草滿屋
果醬的力量
我的烤箱我做主
餐桌的哲學(xué)
愛是最家常的菜