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10分鐘做出涼拌菜

10分鐘做出涼拌菜

定　價(jià)：￥28.00

作　者： 朱太治，雙福 主編
出版社： 中華工商聯(lián)合出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 家常菜譜 涼菜沙拉 烹飪/美食
ISBN： 9787515804712 出版時(shí)間： 2013-06-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 154 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《10分鐘做出涼拌菜（全彩超值版）》（作者朱太治、雙福）600幅精美彩圖，制作過程全圖解。選取最 易處理的食材，獨(dú)家奉獻(xiàn)最快速的做法，營養(yǎng)全面，花樣百出！食材索引、廚房竅門索引，方便查找！《 10分鐘做出涼拌菜（全彩超值版）》常見食材的選購與烹飪要點(diǎn)、簡單快速烹飪竅門一點(diǎn)通、基礎(chǔ)烹飪知識(shí) ，讓你迅速晉級(jí)烹飪高手！

作者簡介

暫缺《10分鐘做出涼拌菜》作者簡介

圖書目錄

10分鐘做出涼拌菜 ——蔬果&菌菇 苦菊拌茭白 法式酸甜萵筍 金針菇火腿絲 堅(jiān)果拌三絲 拌菠菜 蒜蓉茄子 麻醬拌番茄 涼拌三絲 姜末脆藕片 涼拌黑木耳 涼拌咖喱卷心菜 酸爽脆蘿卜絲 芝麻海帶絲 尖椒拌蝦皮 香辣三絲 糖醋拌三絲 蒜泥海米黃瓜 話梅雪豆 芥末三素 涼拌金針菇 東北大拌菜 素拌萵筍 涼拌卷心菜 老醋花生 玉米筍拌黃瓜 蓑衣黃瓜 脆熗黃瓜條 清拌土豆絲 核桃仁拌芹菜 蘿卜卷 五色排毒黑木耳 雙色芝麻菠菜墩 水果拌豆腐 蜜汁蔬果 糖拌雙絲 甜椒拌花生 雙耳拌黃瓜 酸辣蘋果絲 芥油金針菇 涼拌什錦 果醬拌菜心 姜汁菠菜 溫拌彩泥 10分鐘做出涼拌菜——畜禽肉 10分鐘做出涼拌菜——海鮮 10分鐘做出涼拌菜——蛋奶＆豆制品 10分鐘做出西式沙拉 附錄 速查索引一：按食材速查索引 速查索引二：廚房竅門速查索引  

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