你好土，我好菜：三菜一湯·跟著節(jié)氣過日子

定　價：￥42.00

作　者：	種籽設計（臺灣）著
出版社：	中國青年出版社
叢編項：
標　簽：	烹飪/美食飲食文化

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ISBN：	9787515316697	出版時間：	2013-07-30	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數：	255	字數：

內容簡介

　　老祖宗流傳下來大智慧，將一年365天分成24 節(jié)氣，讓人們依時序生活，依節(jié)慶過日子，除了作息規(guī)律使得身體健康之外，透過節(jié)氣里慶儀，人們在過年圍爐團圓，元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子裡，也會做些應景的事兒，享用特定飲食，更享受大伙兒團聚的氛圍，節(jié)氣生活裡的精神及樂，在節(jié)慶里言而喻；透過料理和美食的分享，也讓人們因距離而疏離的感情，更拉攏靠近了一些。　三菜一湯手把手指導，讓你跟著節(jié)氣美好生活。

作者簡介

　　種籽設計（臺灣）我們相信情感可以改變商業(yè)世界的樣貌種籽設計·第一個十年因為，敏感于當代設計、場所精神、情感觸動、生活興味并且喜好將這一種敏感轉化為一種文化服務和心靈的經營熱誠地創(chuàng)作一篇篇當代的美好生活因為，遭遇的視野、胸襟和傳統手藝支持我們發(fā)現、創(chuàng)新、轉繹、傳播臺灣美好的創(chuàng)業(yè)家故事種籽設計·第二個十年節(jié)氣長河中我們是種籽自發(fā)的、內向的、寧靜的看待尋找自己與土地、與歷史、與人，之間的關系。想要找出節(jié)氣之于生活，情感的印記。

圖書目錄

002 二十四·節(jié)氣色 004 目錄 006 風生水起新東方創(chuàng)意生活美學的實踐家·[推薦序陳甫彥] 008 跟著節(jié)氣過日子·[推薦序江文淵] 009 小院的杏樹與大蔥·[推薦序細毛] 011 在廚房里演繹節(jié)氣味·[種籽的男人] 012 孩子的味覺，大扺都是媽媽開發(fā)的·[種籽的女人] 014 做個自在的料理人·[小馬·愛云] 018 立春立春綠日光青 028 雨水雨水清春生碧 038 驚蟄驚蟄草生命綠 048 春分春分瓣幸福粉 058 清明清明飄柳葉新青 068 谷雨谷雨豆愛笑墨綠 078 立夏立夏得穗天空很藍 088 小滿小得盈滿日黃熟 098 芒種芒種端陽快樂橘 108 夏至夏至荷仙女紅 118 小暑小暑知了童年綠 128 大暑大暑熱星光寶藍 138 立秋立秋乞巧靦腆桃 148 處暑處暑虎刀子紅 158 白露白露月桂香黃 168 秋分秋分蟹柿子紅 178 寒露寒露涼大地土黃 188 霜降霜降微愁芒白 198 立冬立冬收禾木深棕 208 小雪小雪感恩微風紫 218 大雪大雪飛漫天灰 226 冬至冬至節(jié) 團圓正紅 236 小寒小寒臘八雜灰雜紫 246 大寒大寒冷高梁辣金