張曄，解放軍309醫(yī)院前營養(yǎng)科主任，中國營養(yǎng)學會會員。從事營養(yǎng)工作近30年，長期活躍在臨床工作第一線。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養(yǎng)治療經驗，多次參加國際、國內營養(yǎng)學專業(yè)學術會議，并進行大會交流、做專題發(fā)言等。在長期的實踐工作中，不斷進行總結、積累，以寶貴經驗貢獻人民。在報紙、雜志共發(fā)表文章100余篇，主編了《自己是最好的家庭營養(yǎng)師》《冠心病患者飲食導航》等著作，與他人合作出版論著多部。目前，工作重點從醫(yī)院的營養(yǎng)治療轉向營養(yǎng)教學和家庭營養(yǎng)知識的普及與提高。多次在全國婦聯(lián)、北京電視臺生活頻道《食全食美》《生活大調查》、科教頻道《養(yǎng)生堂》《科學實驗室》、文藝頻道《百姓秀場》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》欄目、天津臺《天天養(yǎng)生》欄目、湖南衛(wèi)視《百科全說》、網上媒體等做過專題錄像節(jié)目，研究重點從醫(yī)院的營養(yǎng)治療，擴大到家庭營養(yǎng)知識的普及與提高，積極宣傳營養(yǎng)常識、養(yǎng)生保健，落實營養(yǎng)知識，使人們吃得明白、吃得健康，減少疾病。王晶，女，第二軍醫(yī)大學營養(yǎng)學碩士，現(xiàn)為解放軍第309醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師，有較豐富的臨床經驗。在《第二軍醫(yī)大學學報》、《重慶醫(yī)科大學學報》、《人民軍醫(yī)》、《現(xiàn)代預防醫(yī)學》、《中國老年學雜志》、《實用預防醫(yī)學》、《醫(yī)療衛(wèi)生裝備》等發(fā)表多篇論著。在《糖尿病之友》、《糖尿病天地》、《生命時報》、《健康時報》、《中國食品雜志》、《育兒生活》等報刊雜志發(fā)表20余篇文章。編寫《蜂膠保健與防病治病妙用》、《養(yǎng)生豆?jié){》、《滋補湯粥》、《食物科學搭配與食療方》、《美容養(yǎng)顏特效食譜》、《袪火調理特效食譜》等多部著作。參與國家自然基金項目、第二軍醫(yī)大學青年基金研究工作，有一定的科研能力和經驗。參與過公共營養(yǎng)師的培訓，有較豐富的經驗。
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