高血壓吃什么速查手冊(cè)

定　價(jià)：￥28.80

作　者：	劉建橋著
出版社：	中國(guó)中醫(yī)藥出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	保健/養(yǎng)生常見(jiàn)病預(yù)防和治療

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ISBN：	9787513215343	出版時(shí)間：	2013-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	278	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《高血壓吃什么速查手冊(cè)》重點(diǎn)講解了高血壓患者的飲食原則，高血壓患者食療所用的食材、藥材及藥膳配方。書(shū)中重點(diǎn)對(duì)藥材和食材的性昧特征等進(jìn)行了分析，指出其具體的應(yīng)用范圍和禁忌要求等，以幫助讀者正確選擇適合自己的藥材、食材和藥膳配方?！陡哐獕撼允裁此俨槭謨?cè)》內(nèi)容豐富翔實(shí)，貼近患者的日常需求。讀者無(wú)論是要了解藥膳的食譜配制和烹飪方法。還是相關(guān)的藥材、食材的性昧特征、治療特點(diǎn)，都可以從書(shū)中找到相應(yīng)的內(nèi)容?！陡哐獕撼允裁此俨槭謨?cè)》適合高血壓患者及家屬閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

　　劉建橋，男，1977年出生，2003年7月畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)針灸學(xué)院，獲碩士學(xué)位。現(xiàn)為北京市海淀醫(yī)院康復(fù)科醫(yī)生，主治醫(yī)師。2008年通過(guò)北京市衛(wèi)生局組織的全科醫(yī)師師資培訓(xùn)，為全科醫(yī)師帶教老師。2005年至今共主編、參編了十余本書(shū)；第一作者發(fā)表文章三篇，第二作者七篇。

圖書(shū)目錄

第一章這樣吃和做，血壓有風(fēng)險(xiǎn)
風(fēng)險(xiǎn)飲食要小心
高血壓一定遺傳嗎
身心同調(diào)降血壓

第二章高血壓食療大道理
根據(jù)病證分型食療不盲目
降低血壓，注意飲食五要點(diǎn)
低鹽飲食要注意充分?jǐn)z取營(yíng)養(yǎng)
控鹽也要有技巧
純素食是個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)
藥者食也，食者藥也
藥膳搭配，禁忌分明

第三章藥取專長(zhǎng)祛病恙
杜仲——持久降壓名中藥
天麻——降壓保養(yǎng)效最強(qiáng)
黨參——補(bǔ)中益氣賽人參
山藥——防治心腦并發(fā)癥
靈芝——降脂降壓神仙草
黃精——降脂降糖降血壓
茯苓——利尿降壓助睡眠
黃芩——祛熱清除自由基
白芍——擴(kuò)冠降壓防血栓
白果——升高磷脂防血栓
杏仁——保護(hù)心臟抗癌瘤
菊花——清熱降壓止眩暈
紅花——久病血瘀用花紅
丹參——治血最妙是丹參
三七——擴(kuò)冠增流補(bǔ)兼通
當(dāng)歸——活血養(yǎng)血最常用
西洋參——每天兩片好養(yǎng)生
茺蔚子——減脂降壓治昏蒙
夏枯草——明顯降壓治冠心病
羅漢果——防治血管硬化癥
女貞子——善補(bǔ)肝腎陰血虛
絞股藍(lán)——升高高密降血脂
冬蟲(chóng)夏草——養(yǎng)生極品最名貴

第四章肉蛋奶鮮有講究
牛肉
驢肉
羊肉
豬肉
兔肉
雞肉
鵪鶉
鴿肉
鵝肉
鴨肉
烏雞
牛奶
蜂蜜
鴿蛋
雞蛋
蝦
海參
海蜇
甲囪
龜肉
田螺
黃鱔
泥鰍
鯽魚(yú)
魚(yú)鮮藥膳推薦
海鮮藥膳推薦

第五章米菜瓜果能治病
粳米
小麥
粟米
蕎麥
紅薯
大蒜
茼蒿
韭菜
莼菜
海帶
芹菜
薺菜
白菜
油菜
菠菜
蘆筍
絲瓜
茄子
黃瓜
扁豆
茭白
洋蔥
紫菜
銀耳
芝麻
木耳
馬鈴薯
胡蘿卜
黃花菜
馬齒莧
西紅柿
綠豆芽
西蘭花
白蘿卜
蠶豆
黑豆
綠豆
豆腐
赤小豆
核桃仁
栗子
花生
蓮子
松子
薏苡仁
蓮藕
苦瓜
冬瓜
梨
白果
桂圓
葡萄
荔枝
桑椹
李子
楊梅
荸薺
西瓜
柚子
橄欖
山楂
獼猴桃

第六章小元素影響高血壓
影響血壓的礦物質(zhì)
影響血壓的有機(jī)物

第七章高血壓合并癥的飲食藥膳
高血壓合并癥的飲食原則
高血壓合并癥的藥膳食譜