定 價:¥29.00
01中式面點工藝學
02舌尖滋味:閩菜烹調(diào)
03簡單烹飪的藝術(shù)
04西餐冷菜制作
05日本主廚筆記:拉面專業(yè)教…
06宴席設(shè)計與運營管理
07中華傳統(tǒng)食材叢書 茶葉卷…
08烹飪技術(shù)與營養(yǎng)
09世界技能大賽糖藝西點制作…
10西式面點制作