有趣的科學(xué)法庭·有趣的科學(xué)法庭：化學(xué)法庭2—燃燒的手爐

　　地下燒烤店為什么烤不熟肉呢？微波爐可以加熱雞蛋嗎？通過化學(xué)法庭來了解一下生活中的科學(xué)原理吧！ 本書從日常生活中經(jīng)常接觸到的一些棘手案件著手，試圖運(yùn)用化學(xué)原理逐步解決問題。然而，判斷這些大大小小事件的是非對錯需要一個舞臺，有趣的科學(xué)法庭作為這樣的舞臺應(yīng)運(yùn)而生啦！在科學(xué)的法庭中，你是原告還是被告？

　　鄭玩相，1985年畢業(yè)于韓國首爾大學(xué)無機(jī)材料工學(xué)系，1992年憑借超重力理論取得韓國科學(xué)技術(shù)院理論物理學(xué)博士學(xué)位。從1992年起，在國立慶尚大學(xué)基礎(chǔ)科學(xué)部擔(dān)任老師。先后在國際學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表有關(guān)重力理論、量子力學(xué)對稱性、應(yīng)用數(shù)學(xué)以及數(shù)學(xué)·物理領(lǐng)域的100余篇論文。2000年擔(dān)任晉州MBC“生活中的物理學(xué)”直播節(jié)目的嘉賓。主要著作有《通過鄭玩相教授模式學(xué)到的中學(xué)數(shù)學(xué)》、《有趣的科學(xué)法庭·物理法庭》（1～20），《有趣的科學(xué)法庭·生物法庭》（1～20），《有趣的科學(xué)法庭·數(shù)學(xué)法庭》（1～23），《有趣的科學(xué)法