客艙服務(wù)訓(xùn)練

定　價：￥22.00

作　者：	于晶主編
出版社：	機械工業(yè)出版社
叢編項：	國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校重點建設(shè)專業(yè)精品課程教材
標(biāo)　簽：	教材中職中專教材

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ISBN：	9787111432883	出版時間：	2013-11-01	包裝：	平裝
開本：	大16開	頁數(shù)：	110	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《客艙服務(wù)訓(xùn)練》從民航乘務(wù)員的工作實際出發(fā)，再現(xiàn)了民航乘務(wù)員服務(wù)工作的具體內(nèi)容、工作程序、工作標(biāo)準(zhǔn)以及特殊情況的處理。本書以民航乘務(wù)員服務(wù)工作的程序為載體，包括航前準(zhǔn)備、起飛前準(zhǔn)備、客艙服務(wù)、降落后管理共4章內(nèi)容，結(jié)合了民航乘務(wù)員相應(yīng)的職業(yè)資格認(rèn)證要求，涵蓋了民航乘務(wù)員工作各個方面的具體要求?！犊团摲?wù)訓(xùn)練》內(nèi)容以工作過程為導(dǎo)向，在體現(xiàn)民航乘務(wù)員工作實際的同時還考慮了老師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”，根據(jù)民航乘務(wù)員的工作特點以及學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，訓(xùn)練項目由淺入深，使學(xué)生能夠根據(jù)教師要求，掌握崗位工作技能，逐步具備民航乘務(wù)員崗位專業(yè)能力和綜合素質(zhì)。《客艙服務(wù)訓(xùn)練》為中等職業(yè)學(xué)校航空服務(wù)、空乘服務(wù)專業(yè)的教材，也可以作為航空類專業(yè)學(xué)校的相關(guān)專業(yè)教材以及從事民航空乘服務(wù)從業(yè)人員的參考書。

作者簡介

暫缺《客艙服務(wù)訓(xùn)練》作者簡介

圖書目錄

前言
項目一飛行預(yù)先準(zhǔn)備
　任務(wù)一接受航班任務(wù)
　任務(wù)二參加飛行前的準(zhǔn)備會
項目二飛行直接準(zhǔn)備
　任務(wù)一檢查飛機客艙安全設(shè)備
　任務(wù)二檢查飛機客艙服務(wù)設(shè)備
項目三飛行空中實施
　任務(wù)一起飛前工作
　任務(wù)二準(zhǔn)備餐飲工作
　任務(wù)三發(fā)送飲品
　任務(wù)四發(fā)送餐食
　任務(wù)五服務(wù)特殊旅客
　任務(wù)六著陸前工作
　任務(wù)七處置客艙應(yīng)急情況——機上起火的處置
　任務(wù)八處置客艙應(yīng)急情況——迫降與緊急撤離
　任務(wù)九處置客艙應(yīng)急情況——失壓
項目四飛行結(jié)束
　任務(wù) 飛行結(jié)束后管理
參考文獻