全天然食物最養(yǎng)生

　　《全天然食物最養(yǎng)生》為您講解了300多種常用食材及中藥材的保健、養(yǎng)生及藥用功效，并提供了相應(yīng)的經(jīng)典菜式及藥膳，為您解開日常食物養(yǎng)生的奧秘。同時(shí)，針對不同年齡的人群，本書還特別推薦了相應(yīng)的膳食指南及日常食譜，方便您在繁忙的工作之余，為自己及家人做上一兩道美味而又養(yǎng)生的飯菜。對于有疾病困擾的人，《全天然食物最養(yǎng)生》又有針對性地介紹了各種常見疾病的食療方以及具有不同保健、養(yǎng)生功效的藥膳，使您可以根據(jù)自己的需要，輕松選擇適合自己的食物，讓食物服務(wù)于我們的健康，讓健康成為自己最寶貴的財(cái)富。

　　李寧 ◎北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)醫(yī)師北大分校食品及營養(yǎng)學(xué)學(xué)士，協(xié)和醫(yī)科大學(xué)碩士，從事臨床營養(yǎng)工作20年，致力于營養(yǎng)治療及咨詢、醫(yī)學(xué)專科生及本科生的營養(yǎng)教學(xué)、營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的科研以及大眾營養(yǎng)宣教等工作。曾參與《現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學(xué)》、《臨床營養(yǎng)治療學(xué)》等多部營養(yǎng)學(xué)專著的編寫，在國內(nèi)核心期刊上發(fā)表過數(shù)篇專業(yè)論文，出版過《嬰幼兒營養(yǎng)方案》、《孕產(chǎn)婦營養(yǎng)方案》、《疾病飲食調(diào)理》等多部科普作品。多次在電臺(tái)、電視臺(tái)進(jìn)行科普宣教，并在各種報(bào)刊、雜志上發(fā)表科普文章數(shù)十篇。