防治痛風關鍵詞1:嘌呤
防治痛風關鍵詞2:酸堿度
防治痛風關鍵詞3:總熱量
痛風患者宜吃的低嘌呤食物
痛風患者慎吃的中嘌呤食物
痛風患者忌吃的高嘌呤食物
痛風患者宜吃的堿性食物
痛風患者慎吃的酸性食物
第1章
痛風吃什么宜忌速查
水果類
宜吃
菠蘿
橙子
哈密瓜
紅棗
橘子
梨
李子
芒果
檸檬
枇杷
蘋果
葡萄
石榴
桃
西瓜
香蕉
楊桃
木瓜
慎吃
櫻桃
獼猴桃
榴蓮
火龍果
無花果
柿子
楊梅
蔬菜及菌菇類
宜吃
大白菜
圓白菜
空心菜
芥菜
莧菜
芥藍
芹菜
西葫蘆
苦瓜
黃瓜
冬瓜
絲瓜
山藥
茄子
青椒
胡蘿卜
白蘿卜
洋蔥
西紅柿
木耳
香菜
萵苣
慎吃
菜花
菠菜
韭菜
茼蒿
四季豆
豇豆
油菜
平菇
草菇
海帶
竹筍
金針菇
銀耳
忌吃
大豆芽
蘆筍
紫菜
香菇
主食及淀粉類
宜吃
大米
糙米
玉米
小米
糯米
小麥
大麥
燕麥
蕎麥
高粱
面粉
面包
通心粉
藕粉
土豆
紅薯
芋頭
慎吃
餅干
蛋糕
肉、蛋、奶類及其制品
宜吃
雞蛋
鴨蛋
鵪鶉蛋
皮蛋
豬血
鴨血
牛奶
奶酪
奶粉
慎吃
酸奶
奶油
黃油
冰激凌
雞肉
鴨肉
鵝肉
鴿肉
鵪鶉肉
豬肉
豬皮
牛肉
羊肉
兔肉
忌吃
豬肝
牛肝
雞肝
鴨肝
豬小腸
豬肺
豬脾
牛腎
豆類及其制品
慎吃
豆腐
豆腐干
豆腐乳
豆?jié){
綠豆
紅小豆
黑豆
蠶豆
蕓豆
忌吃
大豆
扁豆
青豆
水產類
宜吃
海參
海蜇皮
慎吃
海藻
草魚
鯉魚
鯽魚
鱈魚
鱸魚
螃蟹
鰻魚
鱔魚
忌吃
魚干
帶魚
沙丁魚
鰱魚
烏魚
白鯧魚
蛤蜊
牡蠣
三文魚
草蝦
淡菜
干貝
其他類
宜吃
核桃
榛子
榨菜
泡菜
姜
蘇打水
醋
植物油
蜂蜜
慎吃
大蒜
果醬
蔥
茶
醬油
腰果
芝麻
栗子
蓮子
花生
忌吃
雞精
酒
肉湯
第2章
緩解痛風的中藥及食療方
煮粥的中藥
薏米:利尿,促進尿酸排泄
百合:緩解痛風性關節(jié)炎
杜仲:固腎,強筋骨
白術:利水去濕,健脾益氣
菊花:減少尿酸的生成
陳皮:順氣健胃,降低尿酸
五加皮:祛風壯骨,減少尿酸鹽的生成
山楂:消食化積,降血壓,降血脂
熟地黃:補腎補血,降脂,降壓
白茅根:利尿,利于尿酸鹽排出
煲湯的中藥
土茯苓:除濕解毒,通利關節(jié)
玉米須:利尿消腫,減少尿酸生成
牛膝:補肝腎,利于尿酸鹽排泄
人參:補元氣,降血糖
金錢草:防治痛風性關節(jié)炎
威靈仙:強筋健骨,降血壓,降血糖
泡茶的中藥
荷葉:降低游離嘌呤含量
車前草:利水通淋,降低血尿酸
澤瀉:利小便、降血脂
薄荷:清熱利尿,利于尿酸排泄
牛蒡子:抗菌利尿,降血糖,降血壓
黃芪:減少尿酸鹽生成
金銀花:用于淤熱內阻之痛風
黃連:清熱解毒,降血壓,降血糖
蘆根:利尿、溶石
鹿茸:補精髓,強筋壯骨
車前子:利尿,治痛風
冬瓜皮:利尿,降血糖
第3章
常見并發(fā)癥飲食宜忌
痛風并發(fā)糖尿病
痛風并發(fā)糖尿病患者的飲食宜忌
食療方
痛風并發(fā)高脂血癥
痛風并發(fā)高脂血癥患者的飲食宜忌
食療方
痛風并發(fā)高血壓
痛風并發(fā)高血壓患者的飲食宜忌
食療方
痛風并發(fā)冠心病
痛風并發(fā)冠心病患者的飲食宜忌
食療方
尿酸性腎結石
尿酸性腎結石患者的飲食宜忌
食療方
附錄 常見食物嘌呤含量速查表
同類食物營養(yǎng)素含量對比參考范圍