本草養(yǎng)生堂：《本草綱目》中的食物養(yǎng)生方

上篇  食物是最好的養(yǎng)生良方
第一章 怎么吃，最養(yǎng)生
科學(xué)搭配：營養(yǎng)均衡才健康
定時定量：規(guī)律飲食才能全面利用
改善烹調(diào)方式：美味與健康兼得
控制總熱量：肥胖是健康第一大殺手
拒絕有毒食品：給健康加道防火墻
因人而異：適合自己的飲食方式才是最好的
第二章 全面了解食物中的營養(yǎng)素
蛋白質(zhì)--生命密碼的延續(xù)
脂肪--儲存能量的寶庫
碳水化合物--能量的直接來源
水--生命的載體
膳食纖維--消化系統(tǒng)調(diào)節(jié)劑
維生素--人體“機器”的潤滑油
礦物質(zhì)--數(shù)量微小但不可或缺
第三章 中醫(yī)食物養(yǎng)生密碼
食物是氣血之源，后天之本
用食物的偏性，來糾正健康的偏性
食物的四性調(diào)陰陽
食物的五味養(yǎng)五臟
藥食同源的食物，補養(yǎng)速效又安全
第四章  四季養(yǎng)生吃什么
春季十大明星食物
夏季十大明星食物
秋季十大明星食物
冬季十大明星食物
第五章  分清體質(zhì)來進補
9 種體質(zhì)自測指南
平和體質(zhì)者的平性調(diào)理食物
陽虛體質(zhì)者的壯陽食物
陰虛體質(zhì)者的滋陰食物
……
第六章  不同人群的健康食物推薦
兒童的益智食物
女性的瘦身食物
……
第七章  常見慢性病最佳食物推薦
糖尿病
高血壓
高脂血癥
……
下篇  養(yǎng)生食物速查大全
第一章  五谷雜糧
小米
大米
糙米
……
第二章  蔬菜
第三章 水果、干果
第四章 肉蛋類