目 錄 自 序/1 Part 1 很多病都是吃飽“撐”的 很多病都是吃飽“撐”的 / 3吃多“不自知”是致病根源 / 9管不住嘴,邁不開腿 / 16“飽食時代”是一把雙刃劍:我們是受益者,也是受害者 / 21飽食終日,疾病來襲 / 27那些被“撐”死的魚 / 31 Part 2 對食物的依賴,成為食物的奴隸 一日三餐只是一種習慣 / 37饑餓其實是一種感覺 / 43對食物的依賴會成為食物的奴隸 / 47答學員問:牛只吃草,營養(yǎng)均衡嗎? / 52少食不等于節(jié)食,辟谷不等于絕食 / 57每天少食一餐,每餐再減1/3 / 62酒要抿,飯要品 / 67讓身體慢慢適應少食狀態(tài) / 72做“自然人”,達到內在生命場和諧 / 76 Part 3 他們這樣說:“先別急著吃三餐” 佛家講究“過午不食” / 83道家說“欲要長生,腸要長清” / 86儒家主張“食勿求飽”“食不厭精,膾不厭細” / 89武則天幾十年飲食有節(jié) / 92宋慶齡年輕美麗的秘密:食勿過飽 / 94廣西巴馬長壽村老人:長壽只緣餐飯少 / 97 Part 4 讓身邊的人少吃點也是一種愛 少食點,不計較 / 103夫妻何苦為“吃飯”的小事吵架 / 107父母對孩子的愛有時候是傷害 / 111孝敬老人有時會“害”了老人 / 116孕婦飲食并非多多益善 / 121給職場白領的小建議 / 126少點點兒,別浪費——吃貨不等于饕餮 / 130吃自助餐:餓著扶墻進,飽著扶墻出 / 135酒桌應酬:少食點,利己利人 / 141 Part 5 金品質生活從少食開始 改變一種問候方式:你吃好了嗎 / 147細嚼慢咽,吃出別樣人生 / 151享受生活,精制需要品味 / 155吃得簡單,不雜亂 / 160食不在多,而在“味” / 165讓腸胃處于空和滿的平衡 / 169品質生活,“自然”知道答案 / 174找點時間辟辟谷 / 180少食生活,讓家庭更和諧 / 186 Part 6 “少食生活”能更好地駕馭生命 修養(yǎng)心境,控制過多欲望 / 193時光倒流,讓生命回歸年輕態(tài) / 199不只是養(yǎng)生,更是求生和重生 / 205壽命從嘴里省出來,輕松走過123歲 / 210擔起了自己,就擔起了整個人類 / 216 附錄 生命宣言 / 226后記 / 229