新中式餐廳

定　價(jià)：￥360.00

作　者：	深圳市藝力文化發(fā)展有限公司編
出版社：	華南理工大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787562341406	出版時(shí)間：	2014-03-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	8開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	347	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　餐廳設(shè)計(jì)也不光是設(shè)計(jì)之后看著時(shí)尚、漂亮，更重要的是后期維護(hù)管理起來(lái)是否方便。有的餐廳設(shè)計(jì)出來(lái)，才過(guò)一兩年就破敗不堪，但是有的過(guò)了五六年還像新的一樣，這考量的就是設(shè)計(jì)師的功力。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《新中式餐廳》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

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越明年精細(xì)江南菜餐廳
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醉江南
新疆花枝沸騰魚
陳仕玖煲——?jiǎng)?chuàng)意中國(guó)菜
這一鍋中山路店
荷塘月色餐廳
凱旋門七號(hào)會(huì)館
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北京近郊私人會(huì)所餐廳
蘇園一號(hào)
圓山會(huì)一席宴
井河公館
北京福臨德海鮮火鍋
廣州悅語(yǔ)酒家
唐鍋——三秦原創(chuàng)火鍋
松鶴樓
今夜宴語(yǔ)
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吳地人家紅樓主題餐廳
海底撈
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吳記老鍋底海岸城店
設(shè)計(jì)師名錄