《化工原理實驗(第三版)/國家級精品課程教材·高等院?;ぴ碚n程系列教材》是適應理工科院校實驗課教學改革的要求編寫的,既包括常規(guī)驗證性實驗,如雷諾實驗、流體機械能轉換實驗等,又增加了一些演示實驗,如電除塵實驗、旋風分離器實驗等。同時,隨著計算機在實驗教學領域的廣泛應用,引入計算機仿真實驗,如離心泵仿真實驗、管道阻力仿真實驗以及計算機在實驗測控中的應用實驗等。另外,還補充了新型傳質分離技術實驗,如氣體膜分離實驗、超臨界CO。萃取實驗等。書中內容新穎實用,具有較強的可操作性,適合作為高等院?;?、環(huán)境、食品、冶金等相關專業(yè)的本、??平滩募跋嚓P專業(yè)技術人員的參考書。