安健華,中國營養(yǎng)學會會員、中華醫(yī)學會營養(yǎng)分會會員、北京食品學會理事,現任北京電力醫(yī)院主管營養(yǎng)師,并承擔北京師范大學化學學院食品與營養(yǎng)科學專業(yè),營養(yǎng)學基礎及營養(yǎng)配餐學教學工作。數次參與北京市營養(yǎng)餐相關課題調研工作,熱心營養(yǎng)科普及宣教工作,曾被評為“北京食品學會科普之星”、“先進個人”。個人著作:《360度女性私人健康管理手冊:營養(yǎng)師的減肥八堂課》《360度女性私人健康管理手冊:營養(yǎng)師的1001個叮嚀》《營養(yǎng)師指導:健康寶寶怎么吃》《媽媽是孩子最好的營養(yǎng)師》等。