飯店康樂服務(wù)

定　價：￥25.00

作　者：	費明衛(wèi)，唐燕編
出版社：	西南師范大學(xué)出版社
叢編項：	高星級飯店運營與管理專業(yè)教材
標(biāo)　簽：	旅游/地圖旅游理論與實務(wù)

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ISBN：	9787562166962	出版時間：	2014-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	122	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《高星級飯店運營與管理專業(yè)教材：飯店康樂服務(wù)》共分七章，內(nèi)容包括飯店康樂服務(wù)概述、飯店康樂部的組織機構(gòu)及崗位職責(zé)、飯店休閑娛樂項目、運動類項目、保健休閑類項目、新興康樂項目的服務(wù)與規(guī)范、康樂部安全知識等。本書采用項目——任務(wù)式的結(jié)構(gòu)設(shè)計，引領(lǐng)學(xué)生輕松愉快地學(xué)習(xí)，在趣味性和啟發(fā)性中提升自己的服務(wù)能力。《高星級飯店運營與管理專業(yè)教材：飯店康樂服務(wù)》可作為中職學(xué)校的旅游專業(yè)教材，也可作為旅游從業(yè)員的崗位培訓(xùn)用書。

作者簡介

暫缺《飯店康樂服務(wù)》作者簡介

圖書目錄

項目一飯店康樂部認(rèn)知
任務(wù)一崗位認(rèn)知
任務(wù)二康樂產(chǎn)品認(rèn)知
項目評價
拓展訓(xùn)練
回饋單
項目二運動休閑服務(wù)
任務(wù)一健身運動服務(wù)
任務(wù)二球類運動服務(wù)
任務(wù)三游泳池服務(wù)
項目評價
拓展訓(xùn)練
回饋單
項目三保健休閑服務(wù)
任務(wù)一桑拿浴服務(wù)
任務(wù)二溫泉浴服務(wù)
項目評價
拓展訓(xùn)練
回饋單
參考文獻