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飯店康樂服務(wù)

飯店康樂服務(wù)

定 價(jià):¥25.00

作 者: 費(fèi)明衛(wèi),唐燕 編
出版社: 西南師范大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)教材
標(biāo) 簽: 旅游/地圖 旅游理論與實(shí)務(wù)

ISBN: 9787562166962 出版時(shí)間: 2014-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 122 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)教材:飯店康樂服務(wù)》共分七章,內(nèi)容包括飯店康樂服務(wù)概述、飯店康樂部的組織機(jī)構(gòu)及崗位職責(zé)、飯店休閑娛樂項(xiàng)目、運(yùn)動(dòng)類項(xiàng)目、保健休閑類項(xiàng)目、新興康樂項(xiàng)目的服務(wù)與規(guī)范、康樂部安全知識(shí)等。本書采用項(xiàng)目——任務(wù)式的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),引領(lǐng)學(xué)生輕松愉快地學(xué)習(xí),在趣味性和啟發(fā)性中提升自己的服務(wù)能力?!陡咝羌?jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)教材:飯店康樂服務(wù)》可作為中職學(xué)校的旅游專業(yè)教材,也可作為旅游從業(yè)員的崗位培訓(xùn)用書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《飯店康樂服務(wù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

項(xiàng)目一  飯店康樂部認(rèn)知
任務(wù)一  崗位認(rèn)知
任務(wù)二  康樂產(chǎn)品認(rèn)知
項(xiàng)目評(píng)價(jià)
拓展訓(xùn)練
回饋單
項(xiàng)目二  運(yùn)動(dòng)休閑服務(wù)
任務(wù)一  健身運(yùn)動(dòng)服務(wù)
任務(wù)二  球類運(yùn)動(dòng)服務(wù)
任務(wù)三  游泳池服務(wù)
項(xiàng)目評(píng)價(jià)
拓展訓(xùn)練
回饋單
項(xiàng)目三  保健休閑服務(wù)
任務(wù)一  桑拿浴服務(wù)
任務(wù)二  溫泉浴服務(wù)
項(xiàng)目評(píng)價(jià)
拓展訓(xùn)練
回饋單
參考文獻(xiàn)

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