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飯店康樂(lè)服務(wù)

飯店康樂(lè)服務(wù)

定 價(jià):¥25.00

作 者: 費(fèi)明衛(wèi),唐燕 編
出版社: 西南師范大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)教材
標(biāo) 簽: 旅游/地圖 旅游理論與實(shí)務(wù)

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ISBN: 9787562166962 出版時(shí)間: 2014-05-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 122 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)教材:飯店康樂(lè)服務(wù)》共分七章,內(nèi)容包括飯店康樂(lè)服務(wù)概述、飯店康樂(lè)部的組織機(jī)構(gòu)及崗位職責(zé)、飯店休閑娛樂(lè)項(xiàng)目、運(yùn)動(dòng)類項(xiàng)目、保健休閑類項(xiàng)目、新興康樂(lè)項(xiàng)目的服務(wù)與規(guī)范、康樂(lè)部安全知識(shí)等。本書(shū)采用項(xiàng)目——任務(wù)式的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),引領(lǐng)學(xué)生輕松愉快地學(xué)習(xí),在趣味性和啟發(fā)性中提升自己的服務(wù)能力?!陡咝羌?jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)教材:飯店康樂(lè)服務(wù)》可作為中職學(xué)校的旅游專業(yè)教材,也可作為旅游從業(yè)員的崗位培訓(xùn)用書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《飯店康樂(lè)服務(wù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

項(xiàng)目一  飯店康樂(lè)部認(rèn)知
任務(wù)一  崗位認(rèn)知
任務(wù)二  康樂(lè)產(chǎn)品認(rèn)知
項(xiàng)目評(píng)價(jià)
拓展訓(xùn)練
回饋單
項(xiàng)目二  運(yùn)動(dòng)休閑服務(wù)
任務(wù)一  健身運(yùn)動(dòng)服務(wù)
任務(wù)二  球類運(yùn)動(dòng)服務(wù)
任務(wù)三  游泳池服務(wù)
項(xiàng)目評(píng)價(jià)
拓展訓(xùn)練
回饋單
項(xiàng)目三  保健休閑服務(wù)
任務(wù)一  桑拿浴服務(wù)
任務(wù)二  溫泉浴服務(wù)
項(xiàng)目評(píng)價(jià)
拓展訓(xùn)練
回饋單
參考文獻(xiàn)

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