有機化學：理論篇（第3版）

第1章 概述
1.1 有機化合物和有機化學的含義
1.2 有機化合物
1.3 共價鍵斷裂方式和有機反應類型
習題
第2章 烷烴
2.1 烷烴的通式、同系列及同分異構現(xiàn)象
2.2 烷烴的命名
2.3 烷烴的構型
2.4 烷烴的物理性質
2.5 烷烴的化學性質
2.6 烷烴鹵代反應歷程
2.7 石油的組成和原油的常減壓蒸餾
習題
第3章 烯烴
3.1 烯烴的同分異構和命名
3.2 烯烴的結構
3.3 烯烴的物理性質
3.4 烯烴的化學性質
3.6 烯烴的來源和制法
3.7 石油的二次加工和石油化工
習題
第4章 炔烴和二烯烴
4.1 炔烴
4.2 二烯烴
習題
第5章 脂環(huán)烴
5.1 脂環(huán)烴的分類和命名
5.2 環(huán)烷烴的結構和穩(wěn)定性
5.3 環(huán)烷烴的物理性質
5.4 環(huán)烷烴的化學性質
5.5 環(huán)烯烴和共軛環(huán)二烯的重要反應
5.6 構象異構
習題
第6章 芳香烴
6.1 芳烴的分類
6.2 芳烴的來源和用途
6.3 苯的結構
6.4 單環(huán)芳烴的同分異構和命名
6.5 單環(huán)芳烴的物理性質
6.6 單環(huán)芳烴的化學性質
6.7 苯環(huán)上親電取代反應的歷程
6.8 苯環(huán)上親電取代的定位規(guī)律
6.9 稠環(huán)芳烴
6.10 致癌芳烴
習題
第7章 鹵代烴
7.1 鹵代烴的分類和命名
7.2 鹵代烴的來源和制法
7.3 鹵代烷烴的物理性質
7.4 鹵代烷烴的化學性質
7.5 鹵代烴親核取代反應歷程
7.6 鹵代烯烴和鹵代芳烴
7.7 重要的多鹵代烴
習題
第8章 對映異構
8.1 手性和對映體
8.2 物質的旋光性和比旋光度
8.3 具有一個手性碳原子化合物的對映異構
8.4 構型的表示方法及標記
8.5 具有兩個手性碳原子化合物的對映異構
習題
第9章 醇、醚、酚
9.1 醇
9.2 醚
9.3 酚
習題
第10章 醛、酮、醌
10.1 醛和酮的分類、命名及結構
10.2 醛、酮的制備方法
10.3 醛、酮的物理性質
10.4 醛、酮的化學性質
10.5 羰基親核加成反應歷程
10.6 重要的醛、酮
10.7 醌
習題
第11章 羧酸及其衍生物
11.1 羧酸
11.2 羧酸衍生物
11.3 乙酰乙酸乙酯在有機合成中的應用
11.4 丙二酸二乙酯在有機合成中的應用
習題
第12章 含氮有機化合物
12.1 硝基化合物
12.2 胺
12.3 重氮化合物和偶氮化合物
12.4 腈
習題
第13章 含硫和含磷有機化合物
13.1 含硫有機化合物
13.2 含磷有機化合物
習題
第14章 雜環(huán)化合物
14.1 雜環(huán)化合物的分類和命名
14.2 雜環(huán)化合物的結構與芳香性
14.3 五元雜環(huán)化合物
14.4 六元雜環(huán)化合物
習題
第15章 生命有機化合物
15.1 碳水化合物
15.2 氨基酸
15.3 蛋白質
15.4 其他糖及蛋白質
習題
參考文獻