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3招不得脂肪肝:不要讓藥賴上你!

3招不得脂肪肝:不要讓藥賴上你!

定 價:¥39.80

作 者: 展玉濤 著
出版社: 江蘇科學技術出版社
叢編項: 鳳凰生活
標 簽: 保健/養(yǎng)生 常見病預防和治療

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ISBN: 9787553734897 出版時間: 2014-09-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數: 256 字數:  

內容簡介

  ★肥胖、喝酒才會引發(fā)脂肪肝?瘦人不會得脂肪肝?大錯特錯!★脂肪肝并不可怕,可怕的是你對它掉以輕心!調理要趁早,拖延易癌變,三招齊下才是王道!★玩轉廚房,食療降脂營養(yǎng)又養(yǎng)生,讓你吃好不胖更健康?!锟刂浦靖纹鋵嵕褪强刂浦?,最不需要意志力的減脂運動做起來!★打造燃脂養(yǎng)肝好習慣,科學作息、按摩護養(yǎng)、情緒管理,拒絕五勞七傷!★全彩印刷,精美裝幀,全國著名肝病專家親授養(yǎng)肝秘方,教你遠離脂肪肝?!‰S著人們生活水平的提高和生活方式的轉變,脂肪肝已經成為我國發(fā)達地區(qū)和富裕階層最常見的肝病,普通成人脂肪肝患病率高達10%~30%?!∪绻茉谠缙诎l(fā)現和治療,脂肪肝是可以完全治愈的。但如果不積極預防、治療,一味拖延下去,脂肪肝高危人群可能會轉化為脂肪肝患者,部分患者可能會發(fā)展為脂肪性肝炎、肝纖維化和肝硬化,甚至是肝癌。 此外,脂肪肝還會參與2 型糖尿病以及心腦血管疾病的發(fā)生與發(fā)展,給身體健康帶來嚴重危害,因此對脂肪肝的預防和調理千萬不能掉以輕心。 肥胖是導致脂肪肝的最常見原因。減肥是肥胖性脂肪肝的主要療法,管住嘴、邁開腿是減肥的關鍵。飲酒是引起脂肪肝的第二大原因,戒酒是治療酒精性脂肪肝最直接也最有效的方法。 在忙碌的時代,我們需要停下忙碌的腳步,去思考如何讓自己保持健康,擁有舒適的生活方式,才能在接下來的日子里享受快樂、有意義的人生。從現在開始,讓我們從飲食、運動、生活習慣方面做起,有效預防、緩解脂肪肝,不要讓藥賴上你!

作者簡介

  肝病博士后 展玉濤 ★北京同仁醫(yī)院消化內科主任醫(yī)師 ★首都醫(yī)科大學碩士研究生導師 ★中華醫(yī)學會肝病專業(yè)委員會委員 ★全國肝病科普咨詢專家 ★北京中西醫(yī)結合學會肝病專業(yè)委員會委員 ★全國人工肝及血液凈化攻關協(xié)助組委員 北京同仁醫(yī)院消化內科主任醫(yī)師,擅長運用中西醫(yī)結合診治各種肝病,對病毒性肝炎、肝硬化、酒精肝、脂肪肝、藥物性肝病、肝癌等有豐富經驗,《臨床薈萃》《山東醫(yī)藥》《實用肝臟病學》等雜志編委,著有《脂肪肝自我管理全書》《肝病生活調養(yǎng)100問》等。

圖書目錄

緒論
肝是我們人體的“大將軍”/ 12
什么是脂肪肝/ 14
脂肪肝的程度如何劃分/ 15
你屬于脂肪肝高危人群嗎/ 16
易誘發(fā)脂肪肝的生活方式/ 18
掌握這3 招,不要讓藥賴上你/ 19
第一招 飲食:玩轉廚房,好吃不胖更健康
一日三餐,你吃對了嗎/ 22
均衡攝取5 種營養(yǎng)素/ 24
喝多少酒不會傷到肝/ 26
吃對下酒菜,減少酒精傷害/ 29
喝酒這些事,你必須知道/ 34
如何緩解宿醉/ 35
不吃油更健康嗎/ 36
油: 每天攝入25 克就夠了/ 37
糖:多食用淀粉多糖類/ 38
鹽:每天攝取3~6 克最好/ 39
第一招玩轉廚房,
飲食好吃不胖更健康
通過體重判斷自己所需熱量/ 40
多吃綠色食物,肝好心情棒/ 42
五色蔬菜是每日菜譜必選/ 43
一碗清爽湯,大便順暢不復胖/ 44
白開水是最好的飲料/ 46
加工和烹調方法,你選對了嗎/ 47
這幾種烹調方式最健康/ 48
巧補營養(yǎng)素,降低內臟脂肪/ 50

小食材,大養(yǎng)肝/ 58
谷薯類
毛豆 防止脂肪蓄積/ 58
納豆 納豆激酶促新陳代謝/ 60
玉米 膳食纖維豐富,促進排毒減肥/ 62
黃豆 皂甙物質降低脂肪代謝功能/ 64
豆腐 抗氧化,提高肝臟解毒能力/ 66
綠豆 植物甾醇降低肝臟內的膽固醇/ 68
黑豆 花青素凈化體內環(huán)境減少脂肪/ 70
紅豆 膳食纖維消除身體多余的脂肪/ 72
燕麥 不飽和脂肪酸減少肝臟脂肪/ 74
紅薯 豐富的膳食纖維減少脂肪堆積/ 76
蔬菜類
卷心菜 低卡路里,幫助吸附內臟脂肪/ 78
胡蘿卜 養(yǎng)肝改善體質的全能菜/ 80
白蘿卜 消化酵素減少皮下脂肪堆積/ 82
香菇 富含的鉀能有效地減少膽固醇/ 84
黑木耳 多糖能夠抑制膽固醇的沉積/ 86
芹菜 膳食纖維豐富,避免脂肪堆積/ 88
竹筍 能有效地吸附進餐的油脂/ 90
洋蔥 洋蔥精油降低體內膽固醇含量/ 92
黃瓜 膳食纖維加速膽固醇的排出/ 94
辣椒 辣椒素幫助燃燒體內脂肪/ 96
冬瓜 葫蘆巴堿對抗脂肪肝效果不錯/ 98
番茄 降脂的輔助劑/ 100
魔芋 抑制膽固醇升高,飽腹感強/ 102
第二招 運動:控制脂肪肝其實就是控制脂肪
第三招 生活:打造燃脂的生活習慣
附錄:常見食物的熱量表/ 251


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