防癌這樣吃就對(duì)了

　　《防癌這樣吃就對(duì)了》首先對(duì)什么是癌癥、造成癌癥的原因、癌癥患者的飲食原則等知識(shí)進(jìn)行了介紹，讓讀者科學(xué)對(duì)待癌癥，懂得從飲食入手預(yù)防癌癥。其次介紹了預(yù)防癌癥的食材、藥材，搭配上相應(yīng)的養(yǎng)生菜，讓讀者吃得營(yíng)養(yǎng)又健康。

　　胡維勤，1961年畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系，曾師從于著名內(nèi)科醫(yī)師樂(lè)文照和著名老中醫(yī)祝諶予教授。1971年調(diào)至北京中南海門診部做專職醫(yī)療保健醫(yī)生，曾先后擔(dān)任過(guò)朱德總司令、華國(guó)鋒主席的專職保健醫(yī)生，受命參加李先念、胡耀邦等同志的會(huì)診和保健工作，被國(guó)務(wù)院評(píng)為“有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”，1998年被中央保健委員會(huì)授予榮譽(yù)證書和榮譽(yù)獎(jiǎng)狀，享受國(guó)務(wù)院特殊津貼。