王金茹,女,畢業(yè)于河北醫(yī)科大學,婦產科副教授。1970年開始從事婦產科工作,具有豐富的臨床經驗,于80年代中期投身于婦產科的教學與科研工作中直至退休,有豐富的教學經驗。出于對醫(yī)學和美食的愛好,退休后開始研究營養(yǎng)餐,并整理和開發(fā)了大量的針對孕、產婦的營養(yǎng)餐譜。徐蕤,王金茹的女兒,畢業(yè)于首都醫(yī)科大學,現(xiàn)就職于北京豐臺醫(yī)院,主治醫(yī)師。美食愛好者,美食博主和美食撰稿人。作為一名醫(yī)生,出于對母嬰健康的關心和對食品安全的關注,自2011年起,結合自己的專業(yè)與愛好,潛心研究保健營養(yǎng)膳食,分別為《貝太廚房》的“親子孕味”專欄和《自我藥療》雜志撰稿。致力于為備孕的準媽媽們提供飲食建議與指導、為忙碌的現(xiàn)代家庭提供簡單、營養(yǎng)、健康的家常餐譜。