糖尿病飲食與運動療法

第一章 糖尿病的基礎(chǔ)知識
第一節(jié) 糖尿病的定義與分類
第二節(jié) 糖尿病的診斷與治療
一、實驗室檢查
二、診斷與鑒別診斷
三、治療
四、預(yù)防
第三節(jié) 中醫(yī)認識糖尿病
一、病因病機
二、辨證治療
第四節(jié) 中醫(yī)養(yǎng)生基本原則
一、精神養(yǎng)生
二、情志養(yǎng)生
三、飲食養(yǎng)生
四、藥食養(yǎng)生
五、運動養(yǎng)生
第二章 糖尿病的飲食療法
第一節(jié) 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)“食療”與中醫(yī)“食療”
一、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)“食療”概述
二、中醫(yī)“食療”概述
三、食物的四性五味
四、認識七大營養(yǎng)素
五、三餐膳食
第二節(jié) 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)“脾胰”與中醫(yī)“脾胰”
一、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)“脾”的解剖與功能
二、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)“胰”的解剖與功能
三、中醫(yī)“脾”的概念與作用
四、中醫(yī)“胰”的概念與作用
第三節(jié) 糖尿病患者的飲食調(diào)護
一、糖尿病患者的飲食原則
二、糖尿病患者的飲食誤區(qū)
三、糖尿病患者外出飲食的注意事項
四、糖尿病患者的紅燈食品
五、會吃水產(chǎn)及肉類
六、常用藥膳降糖驗方
七、谷類為本
八、實用蔬菜
九、識別降糖中藥
十、濃縮漢方智慧最常用的降糖方劑
十一、糖尿病患者怎樣喝
十二、糖尿病患者的冬季膏方進補
第三章 糖尿病的運動療法
第一節(jié) 運動治療
一、運動的概念
二、運動的分類
三、中醫(yī)對運動的認識
四、運動的生理效應(yīng)和代謝調(diào)節(jié)
五、運動的作用和價值
第二節(jié) 運動方案的設(shè)計
一、運動療法的適應(yīng)證和禁忌證
二、運動量的計算與運動強度
三、運動持續(xù)的時間
四、運動時間的選擇
五、運動的頻度
六、不合理運動的危害
第三節(jié) 運動護理
一、運動前的準備
二、運動時的安全保護
三、不同類型的糖尿病并發(fā)癥患者運動的選擇
附錄1 主要食物營養(yǎng)成分表
附錄2 食物等值熱量交換表
附錄3 食物血糖生成指數(shù)（GI）表