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超萌烘焙300例

超萌烘焙300例

定　價：￥32.00

作　者： 牛國平，周偉 著
出版社： 湖南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 超300款系列
標(biāo)　簽： 烘焙甜品 烹飪/美食
ISBN： 9787535781017 出版時間： 2014-09-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 149 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

還在驚嘆于商店儲物柜里造型超萌的蛋糕嗎？還在感慨面包師化腐朽為神奇的烘焙技術(shù)嗎？想不想親手烘焙屬于自己的超萌餅干呢？《超300款系列：超萌烘焙300例》精心編制300多款不同種類的超萌烘焙食品，讓你吃出美味，吃出健康，吃出快樂！開啟你的超萌烘焙餅之旅吧，讓生活從此萌起來！

作者簡介

　　牛國平，山西人，中國烹飪協(xié)會高級會員、山西食文化研究會會員?，F(xiàn)為國家高級烹調(diào)師。先后在《中國烹飪》、《國際食品》、《烹調(diào)知識》等30多家報刊上發(fā)表烹調(diào)文章數(shù)百篇?，F(xiàn)已出版《面食絕招大全》、《新編醬料大全》等30多本烹調(diào)書。

圖書目錄

第一篇 超萌烘焙小常識
第二篇 超萌餅干大變身
第三篇 超萌面包來聚會
第四篇 超萌蛋糕開派對
第五篇 不能錯過的其他烘焙美味

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