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十分鐘學(xué)會做涼拌菜

十分鐘學(xué)會做涼拌菜

定　價：￥29.90

作　者： 甘智榮 編
出版社： 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽： 地方美食 烹飪/美食
ISBN： 9787538881226 出版時間： 2015-02-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 352 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

《十分鐘學(xué)會做涼拌菜》收錄了開胃蔬菜、濃香畜肉、淡香禽蛋、鮮美水產(chǎn)、清新沙拉等類別的美味涼拌菜品300多款，酸、辣、甜、脆，各式家常涼拌滋味層出不窮。在講述每一道經(jīng)典菜肴的過程中，還將時間、做法、口味、相宜相克、功效完美結(jié)合，使讀者在習(xí)得烹飪技巧的同時，對食物養(yǎng)生以及食物宜忌也能有進一步的了解，讓讀者無需多花時間，便可迅速將美味菜式擺上自家餐桌。

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