定 價:¥36.00
作 者: | 黃艷萍 著 |
出版社: | 北京時代華文書局 |
叢編項: | |
標 簽: | 家常菜譜 烹飪/美食 |
ISBN: | 9787807697374 | 出版時間: | 2014-09-01 | 包裝: | 平裝 |
開本: | 16開 | 頁數(shù): | 字數(shù): |
當清晨的第一縷陽光穿過大街小巷,照進了似乎剛剛睡醒的房屋,而此時,已經(jīng)有人在廚房里忙碌開了。是蒸一籠可愛的豆沙包,還是烙一張麻醬千層餅?亦或者煮一小鍋皮蛋瘦肉粥?廚房里的“超人”猶豫了。一日三餐不僅要好吃,更要結合寶貝身體發(fā)育的特點,結合不同時令和月份的優(yōu)質(zhì)食材,設計和匯集有助孩子健康成長的營養(yǎng)餐呀。
真香啊。當寶貝在清晨的召喚中慢慢睜開眼,聞到了一陣又一陣食物的香味兒,心也雀躍起來。美好的一天也在廚房超人媽媽做的美食中拉開了充滿愛的序幕……
黃艷萍,筆名黃軼,曾任南方電視臺美食類欄目編劇,知名育兒網(wǎng)站“寶寶樹”駐站營養(yǎng)指導。擅長養(yǎng)生、食譜、育兒類文章寫作,文章常見于全國各大媒體報端。因其文章大多針對80后父母而寫,因此,被讀者譽為“最體貼80后父母”的營養(yǎng)專家。
第一章:三月,讓初春的溫暖菜式帶給孩子活力
第一周:蔬菜的搭配可是一門大學問
第二周:海洋里的鮮香滋味兒
第三周:增強寶貝免疫力的餐桌搭配法
第四周:堅果也能做出新花樣
第二章:四月,大地回春的暖色點綴寶貝的食欲
第一周,面類主打歌
第二周,芝士的健康小秘密
第三周,蘿卜里的好味道
第四周,綠色菠菜四月天
第三章:五月,孩子喜愛的繽紛滋味不僅僅在餐桌上
第二周,古早味大鍋菜
第三周,粗糧“新煮意”
第四周,鮮嫩豆腐忘不了
第四章:六月,夏天的味道提振孩子打蔫的食欲
第一周,讓美味零食“飛”
第二周,南瓜餅里的初夏
第三周,愛上新鮮蔬菜
第四周,酸酸甜甜的排骨
第五章:九月,開學季的蔬菜可是非常美味哦
第一周,早餐“蝴蝶翩翩”
第二周,糊里糊涂的花生糊糊
第三周,素食也能超級美味
第四周,讓鮮蝦與味蕾過招
第六章:十月,在豐收的季節(jié)里帶著寶貝感受大自然的饋贈
第二周,秋意里的秋味兒菌菇
第三周,最有愛的不過是媽媽做的蛋炒飯
第四周,一碗清香百合粥
第七章:十一月,用美食滋養(yǎng)孩子脆弱的心肺
第一周,溫暖的粥驅(qū)散寒冷
第二周,蛋黃羹,有新招
第三周,咬一口營養(yǎng)三明治
第四周,超級創(chuàng)意的米飯布丁
第八章:十二月,餐桌上給孩子更多的營養(yǎng)與創(chuàng)意
第一周,最有“料”的八寶粥
第二周,葷食也有新花樣
第三周,南瓜粥,有點兒甜頭
第四周,小餛飩的華麗變身
第九章:二月,簡單溫補的飲食讓孩子度過冬季
第一周,煎蛋的“前世今生”
第二周,和香蕉一起湊熱鬧
第三周,大白菜的家常美味
第四周,今天,你吃粗糧了嗎
第十章:好媽媽都應知道的健康成長小常識
熱量是生命的根本,你知道怎樣幫助寶貝攝取熱量嗎?
水的重要性——孩子每天需要攝取多少水分?
哪些富含蛋白質(zhì)的食物一定要認準?
為什么要在孩子的食譜中加入適當脂肪成分?
最好的維生素來自哪兒?
礦物質(zhì)的究竟有多重要?
媽媽們都應該知道的食物營養(yǎng)表