注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好,好讀書(shū),讀好書(shū)!
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜家常主食

家常主食

家常主食

定 價(jià):¥32.80

作 者: 犀文資訊 著
出版社: 中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 家常菜譜 烹飪/美食 主食

ISBN: 9787518002481 出版時(shí)間: 2014-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 128 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

時(shí)常在外品嘗佳肴,但還是覺(jué)得自己家廚房菜是最有特色的,最美味的。在家做主食,營(yíng)養(yǎng)豐富,有滋有味,即便心煩意躁,沒(méi)有胃口吃飯,但一回到家,也會(huì)食欲大增,心情自然隨之舒暢。家常主食制作簡(jiǎn)便、亨調(diào)巧妙、風(fēng)味獨(dú)特,讓人吃得放心,而且采用家常應(yīng)用最廣泛的烹飪方法,一般人都能做,但要做得鮮嫩適度、清淡爽口卻并不容易。書(shū)中信息量大,主食制作精美,是家庭主廚們的好助手。 ?

作者簡(jiǎn)介

犀文圖書(shū),曾出書(shū)多本,手頭資源豐富。作品以烹飪菜譜、小手工藝、美容美發(fā)、養(yǎng)生、家裝家飾家居類(lèi)為主,以家庭的實(shí)用性、體例的科學(xué)性、內(nèi)容的豐富性為特點(diǎn),在生活經(jīng)濟(jì)圖書(shū)領(lǐng)域頗有影響。

圖書(shū)目錄

目錄
粥類(lèi)
7
喝粥的益處……………
8

冰糖五色粥……………
9
蘋(píng)果粥…………………
9
猴頭菇粥………………
9

潮汕蝦粥………………
10
雞蛋粥…………………
10
柴魚(yú)花生粥……………
10

銀耳菊花粥……………
11
裙帶菜粥………………
11
西芹粥…………………
11

淡菜皮蛋粥……………
12
金銀花粥………………
12
板栗牛腩粥……………
12

冬蟲(chóng)夏草雞粥…………
13
竹筍鮮粥………………
13
菠菜美容粥……………
13

煲仔菜干豬骨粥………
14
臘鴨肫菜干粥…………
14
燒鴨粥…………………
14

枸杞黑芝麻粥…………
15
蓮子紫米粥……………
15
桂圓小米粥……………
15
桂圓姜汁粥……………
16
杏仁嫩膚粥……………
16
豆腐腐竹粥……………
16

荷香綠豆薏米粥………
17
百合薏米粥……………
17
人參粥…………………
17
紅棗菊花粥……………
18
香蔥雞肉粥……………
18
韭菜海參粥……………
18

黃瓜瘦肉粥……………19

地黃首烏粥……………
19
生滾花蟹粥……………
19

黃花菜瘦肉粥…………
20
筍尖豬肝粥……………
20
豬腰粥…………………
20

蓮子小米粥……………
21
玫瑰花粥………………
21
小米棗仁粥……………
21

蘿卜雞絲粥……………
22
干貝雞絲粥……………
22
玉米山藥粥……………
22

桃花粥…………………
23
狀元及第粥……………
23
艇仔粥…………………
23

青菜冬菇粥……………
24
煲仔牛肉粥……………
24
姜芝枸杞粥……………
24

山藥黑米粥……………
25
皮蛋雜米粥……………
25
茉莉花粥………………
25

生滾田雞粥……………
26
羊肉米粥………………
26
生菜鯪魚(yú)球粥…………
26

綠豆西米粥……………
27
皮蛋燒鴨粥……………
27

咸鮮臘八粥……………
28
胡蘿卜南瓜粥…………
28
山藥粥…………………
28

紅棗百合粥……………
29
肉丸粥…………………
29
牛尾粥…………………
29

養(yǎng)生冬蟲(chóng)夏草粥………
30
蛤蜊絲瓜粥……………
30
蓮子百合粥……………
30

益腦舒眠粥……………
31
海參粥…………………
31
銀耳蘋(píng)果瘦肉粥………
31

皮蛋豬肝粥……………
32
豬蹄粥…………………
32
豬紅粥…………………
32

豬蹄花生粥……………
33
雞丁玉米粥……………
33
空心菜粥………………
33

滋補(bǔ)羊肉粥……………
34
絲瓜粉腸粥……………
34
兔肉粥…………………
34

米飯類(lèi)
35
怎樣做好米飯…………
36

西芹鯪魚(yú)飯……………
37
咖喱蟹炒飯……………
37
臘肉糯米飯……………
37

蔥油雞飯………………
38
鹵水雞飯………………
38
啤酒雞翅飯……………
38

蛋白干貝炒飯…………
39
荷葉焗飯………………
39
香菇蛋炒飯……………
39

蛋包飯…………………
40
肉干香菇飯……………
40
土豆木耳炒肉飯………
40

素三蒸…………………
41
烤雞腿飯………………
41
香菇鹵水掌翅飯………
41

黑胡椒豬肉飯…………
42
苦瓜燒肉飯……………
42
蔬菜肉飯………………
42

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)