定 價(jià)：￥29.90
| 作 者： | 羅嵐 著 |
| 出版社： | 團(tuán)結(jié)出版社 |
| 叢編項(xiàng)： | 健康美食廚房 |
| 標(biāo) 簽： | 家常菜譜 烹飪/美食 |
| ISBN： | 9787512623194 | 出版時(shí)間： | 2014-01-01 | 包裝： | 平裝 |
| 開(kāi)本： | 16開(kāi) | 頁(yè)數(shù)： | 166 | 字?jǐn)?shù)： |
大眾菜譜，顧名思義就是要面向大眾，突出各種菜例的實(shí)用性和普及性，以滿(mǎn)足不同地域美食愛(ài)好者日常飲食的需要。《新編大眾菜》從家庭化入手，突出大眾菜的實(shí)用、快捷、經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)和美味，以滿(mǎn)足人們對(duì)不同口味的需求。書(shū)中附有精美圖片，常見(jiàn)食材、簡(jiǎn)單易取，詳細(xì)介紹烹調(diào)、廚藝知識(shí)，營(yíng)養(yǎng)食材科學(xué)分類(lèi)，滿(mǎn)足全家人的營(yíng)養(yǎng)需求。
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