專家指導(dǎo)健康飲水指南

定　價：￥10.00

作　者：	沈李龍著
出版社：	中國質(zhì)檢出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787502640736	出版時間：	2014-11-01	包裝：	平裝
開本：	64開	頁數(shù)：	74	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

中國科學(xué)院資深院士陳夢熊等多位權(quán)威專家指出，純凈水沒有任何營養(yǎng)成分，長期飲用對人類特別是兒童與老年人的健康不利?！秾＜抑笇?dǎo)健康飲水指南》著重介紹多位國內(nèi)權(quán)威專家的健康飲水觀點。

作者簡介

沈李龍，男，漢族，1958年5月11日生，浙江省桐鄉(xiāng)市人，人民日報社《民生周刊》雜志社民生研究院研究員、《中國食品》雜志社特約評論員。

圖書目錄

總論
天然水，人類永恒的生命之源
專家觀點
浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院竇文超博士詳細(xì)解讀飲用水的基本知識
我國著名飲水研究專家李復(fù)興教授認(rèn)為人類更應(yīng)尊重自然產(chǎn)品
營養(yǎng)學(xué)教授柴巍中提出珍愛生命水源大力推動科學(xué)保護(hù)與使用
劉文君教授指出長期飲用純凈水和添加礦物質(zhì)水不利干身體健康
金日光教授認(rèn)為喝純凈水會降低人體免疫力，易引發(fā)疾病
丁愛中副院長建議少雖純爭水與礦物質(zhì)水，因為長期飲用有害身體健鏖
王秉忱參事指出，媒體對健康飲水的輿論有誤，導(dǎo)致人類盲目長期飲用有害的純凈水與礦物質(zhì)水
何世春教授認(rèn)為長期飲用純凈水會造成人體內(nèi)有用物質(zhì)的流失，對身體無益
學(xué)術(shù)研究
舒為群教授領(lǐng)導(dǎo)的課題組進(jìn)行了幾種飲用水的健康效應(yīng)比較研究