萬(wàn)物簡(jiǎn)史：食品卷（青少版）

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	劉寶恒編
出版社：	北京聯(lián)合出版公司
叢編項(xiàng)：	萬(wàn)物簡(jiǎn)史
標(biāo)　簽：	烹飪/美食飲食文化

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ISBN：	9787550219885	出版時(shí)間：	2013-10-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	184	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

科學(xué)如此引人入勝，我們所居住的世界也如此充滿(mǎn)驚奇和美妙?！度f(wàn)物簡(jiǎn)史：食品卷（青少版）》采用通俗易懂的方式描繪了貼近我們生活的一幅幅科學(xué)圖畫(huà)?！度f(wàn)物簡(jiǎn)史：食品卷（青少版）》簡(jiǎn)單明了，通俗易懂，集結(jié)知識(shí)性、趣味性于一體眼前的這個(gè)濃縮小世界能引領(lǐng)你獲取更豐富的知識(shí)補(bǔ)給，儲(chǔ)備更新的文化知識(shí)，獲得更多的審美享受、想象空間和文化熏陶。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

第一章話(huà)說(shuō)五谷雜糧
米類(lèi)
豆類(lèi)

第二章趣談美味蔬菜
葉菜類(lèi)
根菜類(lèi)
莖菜類(lèi)
果菜類(lèi)
花菜類(lèi)
食用菌類(lèi)

第三章漫談甜香水果
瓜類(lèi)
柑橘類(lèi)
漿果類(lèi)
仁果類(lèi)
核果類(lèi)

第四章說(shuō)說(shuō)甜蜜點(diǎn)心
蒸包類(lèi)
湯餃類(lèi)
糕點(diǎn)類(lèi)