第一章 家庭飲食安全防護
第一節(jié) 食品安全常識
第二節(jié) 健康食品的選購及正確貯存
第三節(jié) 食品的安全烹飪與食用
第四節(jié) 食品安全的消費保護措施
第二章 家庭水、電、火、氣使用安全防護
第一節(jié) 家庭用水安全隱患的防范與處理
第二節(jié) 家庭用電安全隱患的防范與處理
第三節(jié) 家庭火災安全隱患的防范與處理
第四節(jié) 煤氣使用安全隱患的防范與處理
第三章 家庭出行安全防護
第一節(jié) 交通出行安全的防范與處理
第二節(jié) 旅游出差安全的防范與處理
第四章 家庭財產安全防護
第一節(jié) 防盜竊安全常識
第二節(jié) 防詐騙安全常識
第三節(jié) 防搶劫安全常識
第五章 常見疾病的預防與一般急救常識
第一節(jié) 常見疾病的預防與處理
第二節(jié) 一般急救常識
第六章 老人和兒童的安全防護
第一節(jié) 老年人安全保健
第二節(jié) 兒童安全保健
后記