有機(jī)化學(xué)實驗

定　價：￥20.00

作　者：	胡彩玲，劉小忠編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項：	高職高專"十二五"規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	教材理學(xué) 研究生/本科/?？平滩?/td>

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ISBN：	9787122227461	出版時間：	2015-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	127	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

《有機(jī)化學(xué)實驗/高職高?！笆濉币?guī)劃教材》為高等職業(yè)院校有機(jī)化學(xué)實驗教材。全書由基本知識、基礎(chǔ)實驗、綜合實訓(xùn)、拓展實驗四個模塊組成。教材按模塊-任務(wù)式展開，將基礎(chǔ)實驗、綜合實訓(xùn)與拓展實驗以任務(wù)的方式呈現(xiàn)給學(xué)生，簡潔的同時更便于教學(xué)的開展；任務(wù)式的體驗也讓學(xué)生如同置身企業(yè)職場環(huán)境，有利于培養(yǎng)學(xué)生責(zé)任意識。
　　《有機(jī)化學(xué)實驗/高職高?！笆濉币?guī)劃教材》內(nèi)容選取兼顧綠色環(huán)保理念與學(xué)生需求；圖片多源于實驗室實景拍攝圖片，更具直觀感受；其中趣味小品文，緊密聯(lián)系生活，有利于提升學(xué)生興趣；《有機(jī)化學(xué)實驗/高職高專“十二五”規(guī)劃教材》還配有同步建設(shè)數(shù)字化資源，方便學(xué)生隨時隨地學(xué)習(xí)。

作者簡介

胡彩玲，湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，教研室主任講師，2006-至今在湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院擔(dān)任教師，主要承擔(dān)有機(jī)化學(xué)、機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化妝品化學(xué)等的理論與實驗教學(xué)工作；2007年參與的鄰、對氯氯芐生產(chǎn)工藝技術(shù)研究獲湖南省優(yōu)秀技術(shù)創(chuàng)新項目稱號；2013做為主要參與人參與湖南省十二五規(guī)劃課題《高職有機(jī)化學(xué)實驗實訓(xùn)教學(xué)有效性策略的研究與實踐》，課題編號XJK013CZY010；2012年主持院級科研課題邪蒿素的微波合成研究，課題編號為：Hnhy2012B005。

圖書目錄

模塊一基本知識
知識一有機(jī)化學(xué)實驗的目的和任務(wù)
知識二有機(jī)化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)方法
知識三有機(jī)化學(xué)實驗安全須知
知識四常見故障的處理
知識五常用儀器及反應(yīng)裝置
知識六產(chǎn)品產(chǎn)率的計算
知識七加熱與冷卻方法
知識八干燥方法
知識九萃取方法
知識十未知物的鑒定方法

模塊二基礎(chǔ)實驗
任務(wù)一重結(jié)晶提純乙酰苯胺
任務(wù)二測定乙酰苯胺的熔點
任務(wù)三測定無水乙醇的沸點
任務(wù)四分餾乙醇-水混合物
任務(wù)五水蒸氣蒸餾八角茴香
任務(wù)六減壓蒸餾乙二醇
任務(wù)七甲烷的制備及烷烴的鑒定
任務(wù)八乙烯、乙炔的制備及不飽和烴的鑒定
任務(wù)九醇、酚、醚的鑒定
小品文酚類的殺菌作用和各種藥皂
任務(wù)十醛、酮的鑒定
任務(wù)十一羧酸及其衍生物的鑒定
任務(wù)十二含氮有機(jī)物的鑒定

模塊三綜合實訓(xùn)
任務(wù)一乙酸正丁酯的制備
任務(wù)二 1-溴丁烷的制備
任務(wù)三阿司匹林的制備
小品文阿司匹林的妙用
任務(wù)四正丁醚的制備
任務(wù)五環(huán)己酮的制備
任務(wù)六苯甲酸的制備
任務(wù)七乙酰苯胺的制備
任務(wù)八肥皂的制備
任務(wù)九甲基橙的制備

模塊四拓展實驗
任務(wù)一乙酸異戊酯的制備（催化劑的應(yīng)用）
任務(wù)二有機(jī)玻璃（PMMA）的制備
任務(wù)三洗滌劑月桂醇硫酸酯鈉的制備（精細(xì)化學(xué)品合成）
小品文化學(xué)洗滌劑與人類健康
任務(wù)四茶葉中咖啡因的提?。ㄌ烊划a(chǎn)物提取）
任務(wù)五對硝基苯甲酸的制備（設(shè)計性實驗）
任務(wù)六微波輻射及相轉(zhuǎn)移催化下對甲苯基芐基醚的制備（綠色合成設(shè)計）

附錄
附錄一常用試劑的配制
附錄二常用有機(jī)溶劑的純化
附錄三常見酸堿溶液的相對密度和質(zhì)量分?jǐn)?shù)
附錄四常用有機(jī)溶劑的沸點和相對密度
附錄五常見共沸混合物

參考文獻(xiàn)