味道新疆（阿語版）

　　《魅力新疆系列叢書：味道新疆（阿語版）》用活潑生動(dòng)的語言描繪出了彌漫在新疆大街小巷并已深入民眾骨髓的新疆味道。全書從美食、瓜果和飲料三個(gè)方面分別介紹了**代表性的新疆味道，講述了這些味道的歷史傳說與相關(guān)習(xí)俗、正宗口味與特色花樣，以至養(yǎng)生保健之功效，從人們喜聞樂見的美食角度展現(xiàn)了新疆獨(dú)特的地域特色和濃郁的民族風(fēng)情。

　　劉艷，新疆社會(huì)科學(xué)院助理研究員。