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生物工程實(shí)驗(yàn)

生物工程實(shí)驗(yàn)

定 價(jià):¥39.80

作 者: 勇強(qiáng) 著
出版社: 科學(xué)出版社有限責(zé)任公司
叢編項(xiàng): 雙語教學(xué)系列教材
標(biāo) 簽: 教材 理學(xué) 研究生/本科/專科教材

ISBN: 9787030461247 出版時(shí)間: 2015-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 296 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  全書分為七個(gè)部分,每部分實(shí)驗(yàn)完全按照學(xué)生實(shí)驗(yàn)要求編寫,均分列了該實(shí)驗(yàn)的原理、目的和所用材料,詳細(xì)敘述了實(shí)驗(yàn)步驟,并將實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵點(diǎn)和應(yīng)注意的問題列入注意事項(xiàng)之中,并且列出思考題,供學(xué)生復(fù)習(xí),老師檢查教學(xué)成果。全書涵蓋了生物工程的五大工程,并增加信心的生物材料工程,每章節(jié)內(nèi)容相對獨(dú)立,但有些實(shí)驗(yàn)會(huì)運(yùn)用到若干工程領(lǐng)域的實(shí)驗(yàn)技術(shù),所以又相互關(guān)聯(lián)。

作者簡介

暫缺《生物工程實(shí)驗(yàn)》作者簡介

圖書目錄

前言
第一部分生物質(zhì)資源的分析與檢測
實(shí)驗(yàn)1植物纖維原料的全分析實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1—1樣品的采集與制備
實(shí)驗(yàn)1—2固形物含量的測定
實(shí)驗(yàn)1—3灰分含量的測定
實(shí)驗(yàn)1—4溶劑提取物含量的測定
實(shí)驗(yàn)1—5聚糖類物質(zhì)含量的測定
實(shí)驗(yàn)1—6木質(zhì)素含量的測定
設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)糧食作物類原料全分析——谷物部分(大米、稻殼)和秸稈部分
第二部分酶工程實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1酶的提取與保藏
實(shí)驗(yàn)2酶的物理化學(xué)性質(zhì)測定
實(shí)驗(yàn)2—1酶蛋白濃度的測定
實(shí)驗(yàn)2—2酶的分子質(zhì)量測定
實(shí)驗(yàn)2—3濾紙酶活力的測定
實(shí)驗(yàn)2—4木聚糖酶/CMC酶活力的測定
實(shí)驗(yàn)2—5β—葡糖苷酶活力的測定
實(shí)驗(yàn)3酶學(xué)性質(zhì)測定
實(shí)驗(yàn)3—1pH對酶活性的影響
實(shí)驗(yàn)3—2溫度對酶活性的影響
實(shí)驗(yàn)3—3酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)常數(shù)測定
實(shí)驗(yàn)3—4正交法測定幾種因素對酶活性的影響
實(shí)驗(yàn)4工業(yè)酶制劑的生產(chǎn)應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)4—1游離酶制劑的生產(chǎn)應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)4—2固定化酶制劑的生產(chǎn)應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)4—3高效液相色譜法測定纖維素酶水解產(chǎn)物
實(shí)驗(yàn)4—4離子色譜法測定木聚糖酶水解產(chǎn)物
第三部分發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1液態(tài)發(fā)酵
實(shí)驗(yàn)1—1搖瓶液體發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1—2固定化細(xì)胞發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1—3發(fā)酵罐液體發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1—4液體發(fā)酵體系的在線檢測與控制實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1—5發(fā)酵廢液化學(xué)需氧量的測定
實(shí)驗(yàn)1—6發(fā)酵廢液生化需氧量的測定
實(shí)驗(yàn)1—7米根霉發(fā)酵制備L—乳酸
實(shí)驗(yàn)2固態(tài)發(fā)酵
實(shí)驗(yàn)2—1固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶
實(shí)驗(yàn)2—2固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)β—葡糖苷酶
第四部分細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1植物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1—1植物組織培養(yǎng)——愈傷組織培養(yǎng)
實(shí)驗(yàn)1—2原生質(zhì)體的分離與融合
實(shí)驗(yàn)2動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)2—1細(xì)胞的凍存和復(fù)蘇
實(shí)驗(yàn)2—2動(dòng)物細(xì)胞的原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)
第五部分基因工程實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1細(xì)菌基因組DNA的提取
實(shí)驗(yàn)2PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因
實(shí)驗(yàn)3目的基因和載體的連接與轉(zhuǎn)化
實(shí)驗(yàn)4重組質(zhì)粒的提取
實(shí)驗(yàn)5重組質(zhì)粒的酶切與驗(yàn)證
第六部分生物分離工程實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1超聲波法破碎酵母細(xì)胞及破碎率的測定
實(shí)驗(yàn)2雙水相系統(tǒng)對蛋白質(zhì)的分配測定
實(shí)驗(yàn)3超濾技術(shù)分離濃縮木聚糖酶
實(shí)驗(yàn)4木聚糖酶的硫酸銨分級沉淀法
實(shí)驗(yàn)5蘆薈多糖的提取分離
實(shí)驗(yàn)6凝膠層析法分離純化蛋白質(zhì)
第七部分生物材料工程實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1蟹殼中幾丁質(zhì)的提取與純化
實(shí)驗(yàn)2幾丁質(zhì)納米分散液的制備
實(shí)驗(yàn)3纖維素納米分散液的制備
實(shí)驗(yàn)4幾丁質(zhì)脫乙?;捌浼{米分散液的制備
參考文獻(xiàn)

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